Skoro gulášová konina(hovězí) na houbách

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 90-100 minut 4 porce Jiné maso 7 názorů

Suroviny

1 kg koňského masa (nebo hovězího)
4 větší cibule
5 stroužků česneku
lžíce mleté papriky
lžička kmínu
pepř
1-2 lžíce rajského protlaku
2 hrsti směsi hub (může jich být víc)
kousek sádla
vývar z kostky
libeček
2 lžíce hladké mouky
sůl
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso si nakrájíme na kousky jako na guláš, cibuli nadrobno, česnek na plátky.

  2. Na sádle si osmažíme cibuli do světlehněda, dáme česnek, přihodíme maso, které opečeme a pak dusíme ve vlastní šťávě, až se začne skoro připékat, dáme papriku, promícháme, hned zalijeme vývarem a kastrol pěkně vyškrábeme, ještě dáme pepř, kmín, protlak a dusíme téměř do vydušení šťávy.

  3. Pak zasypeme hladkou moukou, necháme jí opéct a znovu zalijeme vývarem, nebo vodou, mícháme, přidáme houby, všechno dohromady dusíme doměkka, dáme libeček.

Poznámka

Původně jsem chtěla dělat guláš, ale bliklo mi, že máme plno mražených hub a recept byl na světě. Jak psáno v názvu, docela dobře lze dělat z hovězího masa.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Skoro gulášová konina(hovězí) na houbách

Tématické fráze: konina recepty koňské na houbach hovězí na houbách recept hovězí plátky na houbách hovězí na houbách recepty z mražených hub konina recept recept konina ko%nské maso na houbách konske maso na houbach hovězí na česneku a houbách lze dělat hovězí na houbách recepty konina recept hovězí guláš polievka.sk recepty konina videorecepty gulasova recepty na koninu hovězí na houbách *

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít