Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

isindy isindy

33 názorů

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

11. 1. 2011 19:38

Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
isindy isindy

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie5 341 kJ / 1 277 kcal
Bílkoviny159,16 g
Tuky57,04 g
Vláknina8,70 g
Cholesterol 500 mg
Sodík 466 mg
Sůl0,95 g
Sacharidy29,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Doporučuji použít hrnec jen o málo větší než je samotné maso, při širokém dně se mléko příliš rychle vypaří.

Barvu dodají připečené okraje, které nakonec seškrábneme zpět do sosu a provaříe s ním před mixováním.

jako přílohu jsem použila výborné knedlíky http://www.toprecepty.cz/recept/16260-hrnkove-kned...

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (49×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Daniella O. Daniella O.

11. 1. 2011 20:24

Take zkusim v PH, ale asi na tu nizsi teplotu, vzhledem k te zelenine a mleku. Bude to dobrota...:yes::yes::-p

Pajaska Pajaska

11. 1. 2011 20:21

Ivo,no já nevím,ale když dáš litr mléka ,na necelé kilo masa,tak ho neudusíš ,ale uvaříš.A chuť, převládla by jenom mléková,možná ten masox .:-)

maris maris

11. 1. 2011 20:20

Myslím, že tento recept je pro PH ideální:yes::-)+

Pajaska Pajaska

11. 1. 2011 20:17

Rebi,já sice PH nemám,ale vše co se dusí ,lze určitě udělat v PH,viď Ivo.;-):-)

isindy isindy

11. 1. 2011 20:17

pajasko, to se zase dostane tam, co jsme teď :-D spíš možná dodat trochu masoxu, abys do té omáčky dostala tu masovou chuť i s měnším množstvím masa (resp. masa stejně, ale omáčky moře ;-))

isindy isindy

11. 1. 2011 20:15

rebi, tak toho fešáka doma ještě nemám, tak nemůžu sloužit...:-8 ale nevidím důvod, proč by to nešlo ;-)

Pajaska Pajaska

11. 1. 2011 20:15

Marti,přidej i masa,ať to má i chuť.;-):-)

rebeka rebeka

11. 1. 2011 20:14

zajímavý recept;-):yes:já myslím,že by to šlo s úspěcgem dělat v PH;-),ne:-?

isindy isindy

11. 1. 2011 20:13

nic jiného, než že budeš mít hoooodně omáčky :-8:-D:-D podle chuti dosolíš a zahustíš...toť vlastně vše ;-)

martina 72

11. 1. 2011 20:12

Ale co, zkusím, něco z toho bude, kluci zase tak nároční nejsou, ale musí toho být hooodně:-p:-8:-D
Přisypu cibule a přidám mléka, co se může stát?

isindy isindy

11. 1. 2011 20:05

martino, tak to jo, to by nestačilo :-8:-D tady je to k tomu jen trocha ...pokud bys chtěla mít kýbl, asi by bylo potřeba dodat mléko i cibuli navíc ;-)

martina 72

11. 1. 2011 20:03

Mý kluci takový majdy rádi, ale minule jsem dělala svíčkovou a na 3 porce padlo 1,75l omáčky:-O:-8:-D
Asi proto mi bylo omáčky málo:-8:-K

isindy isindy

11. 1. 2011 20:00

vůbec ne, ono i maso pustí svoji šťávu...barvu tomu daly trochu hnědé kraje, které jsem seškrábla do výpeku před mixováním (taková ta připečená "špína" :-8), ta je ale jen na bocích, jak hladina mléka klesala.
Asi záleží i na nádobí, já mám nerez a problém absolutně nebyl.

Pajaska Pajaska

11. 1. 2011 19:59

Tedy ,než jsem to sepsala,tak je to vyřešené.:-)

Pajaska Pajaska

11. 1. 2011 19:58

No, je to jenom necelé kilo masa a mléka je 2 deci,ale určo lze přidat dle potřeby,ale pokud se použije přiměřený pekáček(vyšší hladina mléka),mohlo by to dle mne stačit.;-)Fotka:yes::-)

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: vepřové plecko pečené recepty pečené vepřové plecko pecene plecko pečená plec pečené plecko v celku vepřové plecko pečené pomalu pečené vepřové plecko veprova plec v celku recept na pečené vepřové plecko veprove maso dusene v mlece vepřové plecko pečené recept recept pomalu pečené plecko vepřová pečeně po selsku vepřová pečené v mléce vepřová pečeně na cibuli vepřové na mléce recepty na pečené vepřové plecko recept na pečenou vepřovou plec vepřová dušená plec v troubě pečené vepřové na cibuli

Suroviny: plec vepřová, mléko, cibule, sůl, pepř, olej, mouka

TopRecepty.cz

Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D0Aq