Jarní kopřivový špenát
Kopřivový špenát má mnoho možností využití, tak jako klasický špenát a navíc je to i ohromně zdravá věc. Spařené kopřivy je možné i zamrazit, určitě vám za dlouhých zimních měsíců přijdou k chuti.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 532 kJ / 127 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,52 g |
| Tuky | 7,62 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 102 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 4,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kopřivy propláchneme a odstraníme tlustší stonky (pokud se nám při sběru nějaký připletl).
Krok 2: Dáme vařit vodu a když začne vřít, spaříme s ní kopřivy.
Krok 3: Ke spařeným kopřivám přidáme sůl a česnek dle chuti, vejce, smetanu nebo trochu mléka a rozmixujeme. Můžeme zahustit i trochou jíšky.
Krok 4: Poté krátce povaříme tak, aby špenát zhoustl a vejce se zavařilo, ale ne příliš dlouho, abychom neztratily léčivé látky jarních kopřiv.
Zveřejněno 6. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní kopřivový špenát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M9k1
Moje poznámka
Jarní kopřivový špenát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M9k1
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 8 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 10 hodinami
Rosolka
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 12 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 14 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 5 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 6 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 7 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 7 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 7 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 7 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 8 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 8 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 8 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
kopřivový špenát,
čím zahustit špenát,
jak zamrazit špenát,
špenát z kopřiv recept,
jak zahustit špenát,
jak spařit kopřivy,
jak zamrazit kopřivy,
kopřivový špenát recept,
špenát z kopřiv,
spenat z jarnich kopriv,
špenát recept,
recept kopřivový špenát,
spaření špenátu,
jarní špenát,
jak se má zamrazit špenat,
jíška do špenátu,
koprivovi spenat,
mail dlu.sk loc:cz,
jak zamrazit kopřivu,
zamrazit špenát
Suroviny:
kopřivy,
vejce,
česnek,
sůl,
smetana,
jíška
Komentáře (5)