Báječný borůvkový kynuťák
Suroviny
Porce: 1 plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 154 kJ / 5 534 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,88 g |
| Tuky | 208,30 g |
| Vláknina | 21,36 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 386 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 745,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu smícháme s mlékem, ohřejeme, přisypeme cukr, trochu mouky a rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Rozehřejeme máslo, aby mělo čas trochu vychladnout.
Krok 3: Žloutky vyšleháme s olejem, přidáme vzešlý kvásek a část mouky, smícháme, přidáme další část mouky, rum a špetku soli, nakonec postupně zapracujeme rozpuštěné máslo a zbylou mouku. Důkladně mícháme, vypracujeme řidší těsto. Necháme vykynout.
Krok 4: Mezitím připravíme náplň - smícháme všechny suroviny na náplň uvedené výše. :-)
Krok 5: Vymažeme plech a vysypeme ho hrubou moukou.
Krok 6: Vykynuté těsto rozprostřeme na plech, okraje vymačkáme trochu do výšky. Na těsto nalejeme tvarohovou náplň, posypeme borůvkama a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně 3/4 hodiny. Dobrou chuť!
Zveřejněno 21. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Báječný borůvkový kynuťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B8gN
Moje poznámka
Báječný borůvkový kynuťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B8gN
Nejnovější recepty
Ořechová buchta s banánem
Přidáno před 14 hodinami
Carbonara s květákem
Přidáno před 16 hodinami
Boloňské casserole
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí kousky na kari s paprikou
Přidáno před 16 hodinami
Pivní rohlíky se sádlem
Přidáno před 20 hodinami
Pistáciová buchta ve stylu dubajské čokolády
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos s restovanými žampiony a smetanovým přelivem
Elen0766 před 1 hodinou
Karlovarské knedlíky I
Didi07 před 6 hodinami
Švédský koláč bez těsta
Tompas před 8 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Virtuous0112 před 11 hodinami
Kuřecí čína
Patoja před 11 hodinami
Babiččina čočková polévka
Patoja před 11 hodinami
Coleslaw jako z KFC
Dobeska před 11 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou na víně
Patoja před 11 hodinami
Koblihy z trouby
Dasa18 před 11 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
poirotka před 12 hodinami
Tématické fráze:
borůvky v rumu,
jak vypadá vzešlý kvásek,
boruvkoví koláč,
kynutý koláč na plech boruvkoví,
boruvkov kynuty rum,
recepty na baječny boruvkovy kolač,
báječný kynutý borůvkový koláč,
kynutý boruvkoví kolac,
recepty na bajecne moucniky,
buchta z boruvek a z tvarohu pernik,
báječný borůvkový kynutý koláč,
báječný borůvkový koláč,
namky z boruvek,
skvele recepty na moucniky,
boruvkovíkoláč,
báječný moucnik,
báječný kynutý koláč s borůvkami,
testo na borůvkoví kolač
Suroviny:
máslo,
smetana,
mléko,
cukr krupice,
droždí,
žloutek,
olej,
mouka polohrubá,
mouka hrubá,
rum,
sůl,
tvaroh,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
kůra citronová,
žloutek,
rozinky,
borůvky
Komentáře (11)