Cikánský řízek
Cikánské řízky nejsou řízky v pravém slova smyslu. Zkusme zapomenout na klasický plátek masa, který je obalený v trojobalu. Tentokrát vyzkoušíme kuřecí nudličky s cibulí v pikantním těstíčku. Výsledkem jsou lahodné placičky k rychlému obědu či k večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 138 kJ / 989 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 132,93 g |
Tuky | 35,15 g |
Vláknina | 17,16 g |
Cholesterol | 1,26 g |
Sodík | 4,73 g |
Sůl | 11,50 g |
Sacharidy | 30,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky.
Krok 2: Přidáme všechny vyjmenované ingredience i cibuli nakrájenou na půlkolečka. Vše pěkně promícháme.
Krok 3: Mezitím dáme vařit nové brambory.
Krok 4: Na rozpálenou teflonovou pánev s olejem vršíme lžící kopečky připravené kuřecí směsi. Rozprostřeme je na malé řízečky a usmažíme.
Krok 5: Podáváme s novými brambory s máslem, obložené čerstvou zeleninou. Posypeme čerstvou pažitkou.
Zveřejněno 6. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cikánský řízek
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X1V
Moje poznámka
Cikánský řízek
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X1V
Nejnovější recepty
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 2 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 3 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 4 hodinami
Salsa zavařená na zimu
Přidáno před 4 hodinami
Steaky z kapra
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové polévka s vepřovým vývarem
Kajkajak před 28 minutami
Myšky z ředkvičky
Sahula před 31 minutami
Výborný piškotový korpus na dorty
Barbuna před 34 minutami
Bílá zelňačka s koprem
Sahula před 44 minutami
Bílá zelňačka
Sahula před 48 minutami
Hermelínový salát se šunkou
PetraFis před 58 minutami
"Gulášovka"z cukety
bozenka1 před 1 hodinou
Nadýchaný perník
Bea před 2 hodinami
Slunečnicové sušenky
Janicee před 3 hodinami
Hokkaido s kuřecím, chilli a kurkumou
Radka61 před 3 hodinami
Tématické fráze:
cikánské řízky,
cikánské řízky z kuřecího,
cikánské řízky recept,
ciganský rizek,
cikansky kureci rizek,
recept cikánské jídlo goja,
cigánské řízky,
recepty cikánské řízky,
řízek,
recept cikánské řízky,
goja jidlo,
cikánský řízky,
goja,
goja recept,
jidlo goja,
řízek recept,
cigánské řízečky,
cikánský řízečky recept,
cikanske jidlo,
cigansky rizek recept
Suroviny:
maso kuřecí,
vejce,
cibule,
moučka bramborová,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
koření kari,
omáčka sojová,
olej,
brambory rané,
máslo,
pažitka,
zelenina čerstvá
Komentáře (114)
Čînske jedlo a zemiaková (bramborová) kaša?
Trochu divoká kombinácia.
Ani keby to bolo naozaj "cigánske" jedlo (sójová omáčka?), tak tá zemiaková kaša k tomu nepatrí.
Jednou zo základných ingrediencií "cigánskej" kuchyne je slanina. Tá ale v recepte chýba. Takže ani "cigánske" ale ani "čínske" jedlo.
Napriek tomu výsledná kombinácia je celkom chutná. A to je zmysel každého receptu.