Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bábovka s medem

Sladká vůně linoucí se vaším domovem, co přiláká nejeden mlsný jazýček ke stolu. Takhle vábí tato nadýchaná medová bábovka, která je uvnitř plná drobných rozinek. Po upečení ji pak stačí pocukrovat nebo polít polevou podle vaší chuti.

Hodnocení receptu je 4,7 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Bábovka s medem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 413 kJ /
3 923 kcal
Bílkoviny92,01 g
Tuky120,05 g
Vláknina16,50 g
Cholesterol 1,31 g
Sodík 868 mg
Sůl2,59 g
Sacharidy610,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků. Ve vlažném mléce rozmícháme med. Mouku promícháme s práškem do pečiva. Rozinky obalíme v moučkovém cukru. Krok 2: Žloutky šleháme s Herou, strouhanou citronovou kůrou a cukrem do pěny, pomalu přidáváme vlažné mléko a nakonec vmícháme mouku. Krok 3: Z bílků ušleháme čistými metlami pevný sníh a lehce jej vmícháme do těsta. Nakonec opatrně přimícháme rozinky. Krok 4: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 5: Těsto nalijeme do připravené formy. Formu vložíme do trouby a pečeme na 180 °C. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky a po vytažení musí být suchá, bez drobečků. Krok 6: Upečenou bábovku posypeme moučkovým cukrem nebo ozdobíme polevou.

TIP: Jak přichystat formu na bábovku, aby šla jednoduše vyklopit

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 3. 2011

Poznámka autorky ivulinka

Recept z ústřižku v mém sešitě s recepty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (120× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka s medem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JY7l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bábovka s medem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JY7l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 13. 11. 2024 06:49
Vynikající bábovka, rozinky jsem musela nahradit sušenými brusinkami, ale byla opravdu skvělá😊

ivulinka ivulinka 13. 11. 2024 09:35
pavlina.simr: ❤

vervla vervla 7. 7. 2024 07:30
Sladšího rázu klidně i 2 lžíce medu postačí .Ale i tak výborná !

tomik.ja přidal novou fotografii! 19. 2. 2023 17:19

Bábovka s medem, První pokus ?

ivulinka ivulinka 19. 2. 2023 16:53
tomik.ja: 50-60 minut pri 175 st.

tomik.ja 19. 2. 2023 16:52
Děvčata, jak dlouho přibližně pečete? Už ji mám v troubě. Dík za rychlost.:-*

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 13. 2. 2017 14:00
Ivulinko :-K, vynikající bábovka, rychlá příprava. Dělali jsme ji společně s Filípkem (15 měsíců), hezky mi asistoval můj malý pomocník :-). Bodík jsem Ti už dala předtím, teď přikládám pouze fotečky ;-).

Tereza Blazkova Tereza Blazkova přidala nové fotografie! 13. 2. 2017 12:58

Bábovka s medem, Bábovka s medem

Bábovka s medem, Bábovka s medem na řezu

Jarunka137 Jarunka137 22. 4. 2015 18:29
Ivanko vypadá moc dobře....určitě vyzkouším....:-Kwww.toprecepty.cz

Prima Mama 17. 7. 2012 11:29
Je výborná, všem moc chutnala posílám bodík:yes:

Prima Mama 14. 6. 2012 08:01
Jdu na:yes: to

daniel1610 18. 5. 2012 15:50
dneska jsem pekla vaši bábovku a je skvělá,dala jsem brusinky a oříšky,není suchá,určitě nebyla naposledy

mysulka mysulka 7. 3. 2011 19:41
:yes: mňam, tu bych si dala hned:-p:-K

marcik marcik 7. 3. 2011 18:11
:-p:-8:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 7. 3. 2011 13:26
Recept za+9:yes:a fotky lákají k nabídnutí:-*:-K

majda 2 7. 3. 2011 11:56
Vypadá vláčná:yes:

Načíst další komentáře (6)
Načíst další komentáře (91)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ořechová bábovka s medem, recepty s medem, skleněný poklop na bábovku, poklop na bábovku, babovka z medu, buchta slazena medem, moucniky slazene medem, tvarohova babovka s medem, recept s medem, bábovka s medem a ořechy, poklop na babovku skleneny, babovka s medem bez cukru, piškotové těsto slazený medem, buchty slazene medem, piškotové těsto slazené medem, banánová bábovka s medem, bábovka s ořechy a medem, ořechová bábovka s s medem, těsto s medem, těsto slazené medem

Suroviny:
mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, vejce, tuk hera, cukr krupice, med, mléko, kůra citronová, rozinky, cukr moučkový, mouka hrubá, tuk, poleva

Přidat fotografie receptu

]