Pórková omáčka
Pórek nemusí sloužit v receptech doplňkově, ale může hrát hlavní roli. O pórkové polévce už každý jistě slyšel, omáčka už ale není zas tak běžnou záležitostí. Hotová je raz dva, tak jí ochutnejte!
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 268 kJ / 303 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,25 g |
| Tuky | 14,27 g |
| Vláknina | 9,30 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 30,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozpuštěném másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli a Vegetu.
Krok 2: Přilijeme vývar a krátce povaříme.
Krok 3: Přidáme rozšlehanou smetanu s moukou a za stálého míchání přivedeme do varu.
Krok 4: Dobře provaříme a krátce před dokončením přisypeme na tenká kolečka nakrájený pórek.
Krok 5: Podáváme k vařenému masu nebo natvrdo uvařeným vejcím.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórková omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YWp
Moje poznámka
Pórková omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YWp
Nejnovější recepty
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 1 hodinou
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 3 hodinami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 16 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno 4. 1. 2026 11:33:33
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno 4. 1. 2026 11:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 41 minutami
Masarykovo cukroví
Nadja před 1 hodinou
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 1 hodinou
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 3 hodinami
Bramborové krokety
BinaSa před 3 hodinami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 3 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 5 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 10 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
pórková omáčka na těstoviny,
porková omáčka-recept,
porkova omacka s kurecim masem,
omáčka s porkem,
omáčka na těstoviny podle polreicha,
recept na porkovou omacku,
porková čína,
porková,
porková omáčka na špagety,
porkováomáčka,
porkova omacka se smetanou,
těstoviny s pórkovou omáčkou,
póková omáčka,
pórková omáčka těstoviny,
kuřecí maso s porkovou omáčkou,
recepty s porkem,
omáčka na špagety s porkem,
kuře s pórkovou omáčkou,
porkova omáčka na smetane,
recepty omáčky
Suroviny:
pórek,
máslo,
koření,
cibule,
mouka hladká,
smetana,
vývar masový,
sůl
Komentáře (14)
Nezbývá, než mu věřit