Soljanka aneb okurková polévka
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 200 kJ / 1 004 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,34 g |
| Tuky | 48,75 g |
| Vláknina | 18,59 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 4,90 g |
| Sacharidy | 90,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kosti dáme vařit s bujonem dokud nezměknou. Slijeme. Do vývaru přidáme najemno nastrouhanou mrkev, kopr a petržel.
Krok 2: Na pánvi osmažíme pokrájené párky, slaninu, salám, uzené maso a okurky. Jen lehce osmažíme a přidáme do polévky.
Krok 3: Nakrájíme brambory a cibuli na kostičky
a přidáme do polévky. Vaříme do změknuti brambor. Dosolíme podle chuti a na závěr přimícháme protlak a posypeme sušeným česnekem pro výraznější chuť.
a přidáme do polévky. Vaříme do změknuti brambor. Dosolíme podle chuti a na závěr přimícháme protlak a posypeme sušeným česnekem pro výraznější chuť.
Zveřejněno 15. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Soljanka aneb okurková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jvBB
Moje poznámka
Soljanka aneb okurková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jvBB
Nejnovější recepty
Hnízdečka s nivovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Makové rohlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí dušené soté se zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Roláda z mletého masa plněná sýrem a šunkou
Přidáno před 15 hodinami
Bramborový krém se sýrovou bagetkou
Přidáno před 17 hodinami
Lasagne s kuřecím a sušenými rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovarová polévka s kroupami
magdalenka před 49 minutami
Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)
Jabitek před 1 hodinou
Jarní pampeliškový salát podle sestry
Kratule před 1 hodinou
Snadné zapečené brambory
hpittr před 2 hodinami
Kynuté knedlíky s uzeným masem
Barča před 10 hodinami
Ovesné sušenky s čokoládou a ořechy
káťa před 11 hodinami
Bramboráky
KlaraStejskalova před 13 hodinami
Nafoukané trubičky
KlaraStejskalova před 13 hodinami
Ovesné sušenky II
Sofinkakrysikoblizek před 14 hodinami
Tématické fráze:
ruska polevka solanka,
polévka solanka,
solanka polevka,
ruska soljanka,
soljanka,
okurková polévka,
okurková polévka s bramborem,
ruske polevky,
letní okurková polevka,
soljanka recept,
ruska okurkova polevka,
okurková polévka recept,
masová soljanka,
ukrajinska soljanka,
solanka ruska polevka,
durynská soljanka,
solanka recept,
ruská polévka,
recept na soljanku,
soljanka se párkem
Suroviny:
kost,
bujón slepičí,
mrkev,
brambory,
párky,
maso uzené,
salám jemný,
okurky sterilované,
cibule,
česnek,
hrstka,
petrželka,
česnek sušený,
protlak rajčatový
Komentáře (7)
Soljanka vypadá docela dobře, já zprvu četla "masových kostek", tak jsem z toho byla vykulená