Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na malé růžičky a uvaříme do poloměkka v osolené vodě.
Krok 2: Oloupané a jemně nastrouhané brambory smícháme s ostatními surovinami a vymícháme bramborákové těsto. Připravíme ho trochu hustější než obvykle, aby na květáku drželo.
Krok 3: Květák osolíme, obalíme v hladké mouce, namočíme v bramborákovém těstě a smažíme ze všech stran ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje.
Krok 4: Můžeme podávat jen tak samotné se zeleninovým salátem, ale i s brambory nebo kaší.
Zveřejněno 11. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák v bramboráku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jvxY
Moje poznámka
Květák v bramboráku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jvxY
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 3 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 5 minutami
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 8 minutami
Bábovka bez vajec
Vladour před 19 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 25 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 59 minutami
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 18 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 18 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Tématické fráze:
květák recepty,
recepty z květáku,
květák v bramborákovém těstíčku,
květák v bramboráku,
kvetak v bramborovem teste,
recepty na květák,
květák,
kvetak v bramborakovem teste,
recept na květák,
květák recept,
bramborak,
bramboráky z květáku,
bramborák z květáku,
recept květák,
pokrmy z květáku,
recepty květák,
bramborak s kvetakem,
květák v bramborovém těstíčku,
recepty.cz,
recepty s květaku
Suroviny:
květák,
mouka hladká,
sůl,
brambory,
mouka hladká,
vejce,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
mléko,
olej
Komentáře (31)