Americké palačinky
Lívance jsou nedílnou součástí pravé americké snídaně. Nadýchané placky se podávají s kouskem másla a zalité javorovým sirupem. U nás se podávají na sladko se skořicí, čerstvým ovocem nebo našlehaným tvarohem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 700 kJ / 1 362 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,63 g |
| Tuky | 28,06 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 277 mg |
| Sodík | 683 mg |
| Sůl | 1,99 g |
| Sacharidy | 226,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: V miske spolu zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ a cukor.
Krok 2: Do druhej misky dáme olej, mlieko a vajce a metličkou rozmiešame.
Krok 3: Pridáme do prvej, teda suchej zmesi a všetko spolu premiešame a rozmixujeme ponorným mixérom. Cesto má byť hustejšie ako pri klasických tenkých palacinkách.
Krok 4: Rozhorúčime si panvicu (najlepšia je priamo na palacinky) a keď je horúca, jemne ju potrieme olejom (ja som si dala do malej nádoby trochu oleja a tam som namáčala servítok, ktorým som potom jemne potierala panvicu).
Krok 5: Na panvicu dáme cesto – naraz môžeme urobiť asi tak 3-4 palacinky, záleží aké veľké ich chcete mať. Menšie sa ale lepšie obracajú.
Krok 6: Pečieme pokiaľ neuvidíme na povrchu bublinky. Potom otočíme a upečieme z druhej strany.
Krok 7: Hotové vyberieme, panvicu opäť trochu potrieme a spravíme ďalšiu dávku.
Krok 8: Takto pokračujeme pokiaľ neminieme všetko cesto.
Krok 9: Hotové lievance podávame poliate javorovým sirupom, posypané sekanými pekanovými orechmi či potreté nutelou. Alebo dáte prednosť klasike - tvarohovým krém s ovocím?
Zveřejněno 23. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Americké palačinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nGQp
Moje poznámka
Americké palačinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nGQp
Nejnovější recepty
Slepice se smetanovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Rohlík à la dalamánek
Přidáno před 2 hodinami
Špaldový koláč s pórkem
Přidáno před 5 hodinami
Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Staročeská skleněná polévka
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemné domácí houskové knedlíky
Aaja_Bures před 16 minutami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 16 minutami
Banana bread
Dani.B před 38 minutami
Ovesné lívance
marsalek.michal před 43 minutami
Americká buchta s jablky
Corilon před 1 hodinou
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Sharkie před 2 hodinami
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
SimonaNovac před 2 hodinami
Mrkvový koláč
verkop před 2 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Kratule před 3 hodinami
Valašská kyselica ze Vsetína
Kratule před 3 hodinami
Tématické fráze:
palačinky,
hrníčkový recept na americké lívance,
recept palacinky,
americké recepty,
palačinky recept,
americké lívance,
pancakes recept,
jak udelat palacinky,
americké palačinky s javorovým sirupem,
recept na palacinky v anglictine,
palacinky apetit,
americké palačinky s horkými jablky,
americke livance recept,
recept na palačinky apetit,
recept na palačinky,
americký pancake,
americké pancake,
pancake recept,
palačinky jinak,
anericke palačinky
Suroviny:
mouka hladká,
prášek do pečiva,
sůl,
cukr třtinový,
mléko,
olej,
vejce
Komentáře (25)
děkuji
V recepte niektorí použijú ČL, iní KL, a nevidím v tom problém a dôvod na debatu.
Jj, ČL je prakticky totéž co KL (může se lišit ve tvaru, ale problém může být spíše v tom, zda je navršená či rovná - obvykle se to v rcp nerozlišuje)
A mokka lžička? No, ta má objem asi poloviční...
a ještě se chci zeptat jestli můžu použít místo hnědého cukru například vanilkový?
Předem děkuji
Jen jsem musela pro naši 3členou rodinu udělat dvojitou dávku, aby bylo i na snídani
Dávám bodík
http://www.palacinky.biz/