Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vejce plněná cuketovou nádivkou s mátou

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 734 kJ /
653 kcal
Bílkoviny36,19 g
Tuky54,39 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,08 g
Sodík 418 mg
Sůl0,89 g
Sacharidy4,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo /10 minut/ a hned je vložíme do studené vody, aby nám šla dobře oloupat. Krok 2: Cuketu nakrájíme na drobné kousky, osolíme, opepříme, přidáme natrhanou mátu a vše krátce podusíme na lžíci másla s olejem a necháme zchladnout. Krok 3: Oloupaná vejce podélně rozpůlíme, vyjmeme žloutky a přidáme je k cuketě. Krok 4: Vložíme do mixeru, přidáme smetanu a rozmixujeme. Krok 5: Vzniklou nádivkou naplníme bílky, ozdobíme kapary a podáváme s čerstvou zeleninou.

Zveřejněno 30. 5. 2011

Poznámka autorky maris

Zdroj: Italská kuchyně

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vejce plněná cuketovou nádivkou s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KAZx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vejce plněná cuketovou nádivkou s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KAZx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Maruško, vypadá to lákavě;-):yes:

Děkuji a budu ráda, když někdo vyzkouší;-):-)

:-p:-O:yes::yes:+6

:-p:yes:

už aby byly cukety...:yes:;-)

Také se mi nádivka moc líbí:-p+4:yes:Je to velice zajímavá kombinace dostupných surovin;-)a jídlo je krásně nazdobeno:-K

:yes::yes::-p

Nádhera, Maruško!:yes::yes:Na cuketky už se moc těším, nádivku vyzkouším hned, jak to půjde.

Tématické fráze:
recepty z plnenych vajec, aby šla vejce oloupat, plněná vejce, vejce plněná, jidlo z matou, plněné vejce

Suroviny:
vejce, máta čerstvá, máslo, olej olivový, smetana, sůl, pepř, kapary

Přidat fotografie receptu