){kind=small}
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Třešně už se pomalu začínají červenat, nechte se tedy inspirovat receptem na třešňovou bublaninu. Tento nadýchaný a šťavnatý letní moučník si zamiluje každý. A nezapomeňme na fígl našich babiček - aby ovoce neklesalo ke dnu, obalte ho v trošce mouky.
Suroviny pro 1 plech
hlubší plech o velikosti asi 35 x 25 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 754 kJ / 5 200 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,18 g |
| Tuky | 107,27 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 648 mg |
| Sodík | 835 mg |
| Sůl | 2,63 g |
| Sacharidy | 946,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Ovoce umyjeme a necháme okapat na sítku. Třešně můžeme vypeckovat.
Krok 4: Mouku rukama promneme mezi prsty s cukrem a máslem, až vznikne drobenka.
Krok 5: Celá vejce vyšleháme s cukrem a špetkou soli do pěny, přidáme olej, mléko a vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem. Dobře promícháme, až vznikne hladké těsto a vlijeme ho na připravený hluboký plech.
Krok 6: Těsto poklademe třešněmi nebo jiným drobným ovocem (rybízem, višněmi nebo nakrájenými meruňkami) a posypeme drobenkou.
Krok 7: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 35 minut (čas je pouze orientační, každá trouba peče trošku jinak).
Krok 8: Špejlí vyzkoušíme, zda je těsto dobře propečené. Po vytažení by měla být suchá a čistá.
Krok 9: Bublaninu necháme vychladnout, nakrájíme na řezy, případně pocukrujeme.
Zveřejněno 8. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P6Q1
Moje poznámka
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P6Q1
Nejnovější recepty
Švestkový špaldový koláč
Přidáno před 17 hodinami
Játra s cibulovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Čokoládové šneky se skořicovou glazurou
Přidáno před 19 hodinami
Vepřový bulgur se zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin
Přidáno před 20 hodinami
Čína z hlívy ústřičné
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené krůtí stehno s cibulí
69Marci před 3 hodinami
Křehký makový koláč
matavasa před 9 hodinami
Vepřové na houbách
eva_sulecova před 10 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Davidofka před 11 hodinami
Čokoládovo třešňové muffiny
Jan Nemec před 12 hodinami
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
VerousekVeru před 12 hodinami
Staročeské hovězí na houbách
Simona Maskova před 12 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
lenka.s.r před 13 hodinami
Sekaná se slaninou
PBJANA před 14 hodinami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
medlovice před 14 hodinami
Tématické fráze:
bublanina s tresnemi,
recept bublanina s trešněmi,
recepty bublanina s třešněmi,
recept na bublaninu s třešněmi,
bublanina s tresni,
litá bublanina s třešněmi,
bublanina s třešněmi recept,
bublanina z třešní,
rychlá bublanina s třešněmi,
buchta s tresnemi,
bublanina s třešnema,
lita bublanina,
třešně recepty,
bublanina se třešněmi,
litá buchta s třešněmi,
recepty s třešněmi,
hrníčkova bublanina s tresnemi,
drobenka na bublaninu,
bublanina s třešněmi hrničková,
bublanina
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
mléko,
kypřící prášek,
sůl,
olej,
vejce,
třešně,
tuk,
mouka hrubá,
mouka hrubá,
cukr krupice,
máslo
Komentáře (55)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0