Vylepšený vepřový vývar

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

ella1

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

• 
• 
• Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 8-10

Vepřové koleno

kořenová zelenina

masox

sůl

1 1 bobkový list

3 kuličky 3 kuličky nového koření

5 kuliček 5 kuliček celého pepře

jitrnici

majoránku

kroupy

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Kroupy namočíme den předem a poté uvaříme ve slané vodě doměkka. Krok 2: Do hrnce vložíme nakrojené vepřové koleno, osolíme, přidáme masox, vaříme, v polovině doby varu přidáme očištěnou zeleninu a vaříme do změknutí masa i zeleniny. Krok 3: Z polévky vytáhneme maso i zeleninu, zeleninu rozmačkáme vidličkou a vrátíme do polévky, část masa také obereme, nakrájíme a vrátíme do polévky. Pro vylepšení chuti, aby to vonělo po zabijačce, jsem dala rozpustit domácí jitrnici a přidala majoránku.

1. Kroupy namočíme den předem a poté uvaříme ve slané vodě doměkka.
2. Do hrnce vložíme nakrojené vepřové koleno, osolíme, přidáme masox, vaříme, v polovině doby varu přidáme očištěnou zeleninu a vaříme do změknutí masa i zeleniny.
3. Z polévky vytáhneme maso i zeleninu, zeleninu rozmačkáme vidličkou a vrátíme do polévky, část masa také obereme, nakrájíme a vrátíme do polévky. Pro vylepšení chuti, aby to vonělo po zabijačce, jsem dala rozpustit domácí jitrnici a přidala majoránku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 6. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

---

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Zkopírovat odkaz

Sdílet na Facebooku

Poslat na Messenger

Poslat na Whatsapp

Sdílet na Pinterestu

Zobrazit více možností

• Vepřové maso
• Polévky
• Vepřové polévky
• Snadné recepty
• Náročné recepty
• Běžný den
• Sváteční recepty
• Zimní recepty
• Česká kuchyně
• Vaření
• Zelenina
• Slané chutě
• Večeře

Moje poznámka

Vylepšený vepřový vývar

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VJJM

Další recepty

• Podobné recepty
• Recepty autora
• Podle kategorie
• Podle štítků

Předchozí Následující

Polévka s jitrnicí dle samotáře Rermora

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cekrops 120 min

Vylepšená česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 35 min

Vylepšená polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

barbra 15 min

Vylepšený bramborák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

suslajda 50 min

Vylepšená omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Vylepšené halušky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Miloslav Kozel 30 min

Zobrazit více

Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ella1 70 min

Žemlovka naslano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ella1

Pomazánka s feferonkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

ella1 10 min

Smažené uzené kuřecí stehno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ella1 30 min

Utopenci z Bystřice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ella1 60 min

Tuňákový salát s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ella1 20 min

Zobrazit více

• Vepřové maso
• Polévky
• Vepřové polévky

Předchozí Následující

• Snadné recepty
• Náročné recepty
• Běžný den
• Sváteční recepty
• Zimní recepty
• Česká kuchyně
• Vaření
• Zelenina
• Slané chutě
• Večeře

Předchozí Následující

Moje poznámka

Vylepšený vepřový vývar

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VJJM

Chci dostávat tipy na e-mail Odebírat

Náhodný recept

Konina na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí libečková sůl

Přidáno před 2 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 6 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 7 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 7 hodinami

Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí

Přidáno před 7 hodinami

Karamelizovaná červená cibule

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přidat komentář

ella1 přidala nové fotografie! 19. 6. 2011 09:19

Odpovědět

Články s tímto receptem

Jak připravit skvělý domácí sulc a jak zajistit, aby zůstal krásně čirý: Zásadní je pomalý var, chuti prospějí zelenina a správné koření

Dokonalá huspenina jako ze zabijačky nahradí tlačenku. Potřebné suroviny koupíte za pár korun a snadno si ji uděláte i doma

Předchozí Následující

Přečtěte si

Hodnocení 1×

Domácí bylinkovou nebo ovocnou čajovou směs si za pár korun připravíte sami

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

Zdeněk Pohlreich a Ano, šéfe! jsou zpátky: V Liberci se dvakrát brečelo, vidět byla shnilá párátka i „perverzní“ buřty na pivu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Hodnocení 1×

Přemýšlíte nad výrobou domácích sýrů? Poradíme, co vše budete potřebovat

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Dokonalá huspenina jako ze zabijačky nahradí tlačenku. Potřebné suroviny koupíte za pár korun a snadno si ji uděláte i doma

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto

Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný piškotový korpus

Rouzis před 11 minutami

Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace

AndreaMachacova před 1 hodinou

Rajská omáčka s masovými kuličkami

zlatko4 před 2 hodinami

Bramborák se švestkami

Lenka Sedlackova před 4 hodinami

Přesnídávka jablečná

HancaSvarc před 6 hodinami

Nepečený jablečný dort

RNRNH před 6 hodinami

Tvarohová bábovka od Dity P.

chameleon před 9 hodinami

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 20 hodinami

Snadná vaječná pomazánka

Topmoni před 21 hodinami

Buchtičky s krémem

vercuchle před 22 hodinami

Tématické fráze:
vepřový vývar, vývar z vepřového masa polévka, vývar z vepřového masa, vepřový vývar s kroupami, recept na vepřový vývar, vepřový vývar recept, pravý vepřový vývar, polévka vepřový vývar koření, jak udělat vepřový vývar, vepřový vývar s kroupy, vývar vepřový, recept vepřový vývar, vepřový vývar se zeleninou, polevka z veproveho vyvaru, recepty veprovy vyvar, vepřový vývar s kroupama, recepty polévka vepřový vývar, vyvar s kroupy, omáčky z vepřového vývaru, domácí vepřový vývar

Suroviny:
koleno vepřové, zelenina kořenová, masox, sůl, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, jitrnice, majoránka, kroupy