Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 357 kJ / 802 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,67 g |
Tuky | 47,67 g |
Vláknina | 30,00 g |
Cholesterol | 167 mg |
Sodík | 2,31 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 17,67 g |
Postup přípravy
Olej (asi 2 lžíce), sklenička brusinek, sojová omáčka,
šťáva z citronu, skořice, koření grilovací či ďábelské, med. Krok 3: Druhý den dáme plátky krkovice na vystlaný plech alobalem, který mírně pomažeme olejem a poklademe plátky masa. Přikryjeme dalším alobalem a necháme v troubě pod grilem péct asi 45 minut při 210 stupních. Občas odkryjeme alobal a píchneme vidličkou do masa, zda už je měkké. Krok 4: Zatímco se maso griluje, podusíme houby na másle a cibulce, jako na smaženici, osolíme, opepříme, okmínujeme. Krok 5: Když je maso měkké, vypneme gril a necháme troubu hřát jako na normální pečení. Na plátky rozprostřeme dušené houby a na každý plátek dáme podélně překrojený hermelín na půlku řeznou stranou dolů a zapečeme, dokud se hermelín částečně nerozteče. Krok 6: Podáváme s bramborem, nebo s bramborovou kaší a na plátky ještě pro ozdobu můžeme dát trochu brusinek.
Zveřejněno 11. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička vášnivého houbaře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OJKY
Moje poznámka
Krkovička vášnivého houbaře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OJKY
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 2 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 18 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 21 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okurky nakladačky
Luigi před 16 minutami
Dušená mrkev
Nelca.is.coo1-king před 1 hodinou
Marinované vepřové s mrkví
kometa před 1 hodinou
Srbské rizoto z mletého masa
Lucy423 před 2 hodinami
Bublanina
MichalRaby před 2 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
Pechova.veronika84 před 2 hodinami
Smažené cukety
UnholyKetty před 2 hodinami
Báječný perník
Diviska87 před 4 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
B.Anna před 4 hodinami
Cukeťák II
radbastim před 7 hodinami
Tématické fráze:
úprava krkovičky,
krkovička,
zapečená krkovička s lešem recept,
recept na upravu krkovice,
krkovička uprava,
kovi recepty,
zapékaná krkovice recept albert on line,
krkovicka na hribcich,
bezvadná krkovička,
bílá omáčka z hříbků a masem krkovice,
přírava krkovice před grilováním,
houbaři,
krkovice po farářsku,
co jdou brusinky,
krkovicka s pecenymi hribky,
úprava krkovičky pečením a grilováním,
cukroví štoky,
kand grilovací omáčka,
krkovice v troubě pod grilem,
google příprava krkovičky před grilováním
Suroviny:
krkovice vepřová,
houby lesní,
sýr hermelín,
brusinky,
med tekutý,
omáčka sojová,
šťáva citronová,
skořice mletá,
koření grilovací,
sůl,
kmín celý,
pepř,
olej,
cibule
Komentáře (16)
Na té fotce to bílé je smetana?