Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 464 kJ / 589 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,31 g |
| Tuky | 43,50 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Sodík | 3,14 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 9,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotletky omyjeme a ostrým nožem uděláme do každé otvor tak, abychom je mohli naplnit a lehce nařízneme u kosti, aby se lépe propekly. Každou kapsu zevnitř osolíme a opepříme.
Krok 2: Do každé kotletky vložíme kolečka klobásky a plátky Hermelínu. Uzavřeme párátkem, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
Krok 3: Zprudka opečeme na pánvi tak, aby se maso zatáhlo a udělala se krusta.
Krok 4: Do zapékací misky vyskládáme kolečka cibule a zbylá kolečka klobásy. Navrh položíme opečené kotletky, zakápneme sójovou omáčkou a zalijeme výpekem z pánve.
Krok 5: Dáme do trouby tak na cca 15 -20 minut při 180 °C.
Krok 6: Před dokončením zasypeme strouhaným sýrem a necháme ho rozpéct. Cibule s klobásou udělají zajímavé doplnění chuti k masu.
Zveřejněno 16. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená plněná kotletka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nG3W
Moje poznámka
Zapečená plněná kotletka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nG3W
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 5 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 4 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 5 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 7 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 7 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 10 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 10 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 11 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 11 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 11 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 11 hodinami
Tématické fráze:
plněné vepřové kotlety šunkou a sýrem pečené v troubě,
plněné kotlety v troubě,
plněna kotleta,
plnene kotlety,
kotleta s balkánským sýrem,
zapecena kotleta,
plněná kotleta vcelku,
pečená kotleta v troubě vcelku,
kotlety s balkánským sýrem,
kotleta v balkánském sýru,
plněné kotlety recepty,
vepřová kotleta pečená vcelku,
zapecene kotlety plnene syrem,
zapečené kotlety recept,
plněná kotleta balkánským sýrem,
plněná kotleta zapečená se smetanou,
zapékané plněné kotlety,
plněná kotletka recept,
zapečené kotlety v troube,
plnene kotlety syrem a sunkou pecene v troube
Suroviny:
kotleta vepřová,
klobása šunková,
sýr hermelín,
sýr balkánský,
cibule,
sůl,
pepř,
omáčka sojová,
olej
Komentáře (5)
Za recept, který bude jistě dobrý dávám 2.bod