Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Mleté maso s kapustou a rýží

Hodnocení receptu je 5,0 (50×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Mleté maso s kapustou a rýží
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 59

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 736 kJ /
2 088 kcal
Bílkoviny146,39 g
Tuky103,52 g
Vláknina29,20 g
Cholesterol 1,12 g
Sodík 1,18 g
Sůl2,36 g
Sacharidy133,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustu nakrouháme, spaříme vroucí vodou a scedíme. Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme olej, nakrájenou cibuli, kterou restujeme do sklovita. Přidáme mleté maso, sůl, pepř a maso při restování vařečkou oddělujeme od sebe. Ke konci restování přidáme prolisovaný nebo jemně nasekaný česnek. Krok 3: Pak přidáme kapustu a propláchnutou rýži, zalijeme vodou - zhruba 2-3 dl, raději dát méně a pak třeba v průběhu dušení trochu dolijeme. Přiklopíme poklicí a necháme dusit, až je maso s rýží měkké. Krok 4: Tuto směs můžeme podávat takto dušenou s bramborami a např. kompotem, nebo jde pak i zapékat. Musíme ji nechat malinko zchladnout, přidáme 2-3 vejce, mírně dosolíme, zamícháme a dáme do tukem vymazané zapékací misky. Buď větší nebo jednoporcových. Taky to můžeme připravit tak, že do vymaštěné jednoporcové zapékací misky dáme na hrubší kostky nakrájené vařené brambory, na to masovou směs a zasypeme sýrem. Zapečeme ve vyhřáté troubě.
Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 10. 2011

Poznámka autorky Merylas

Tento recept je receptem našich babiček, jídlo je celkem levné, rychlé na přípravu a nám chutná. Koření už žádné nepoužívám, jen pepř a česnek. Pokud máme zbylou vařenou rýži, tak ji můžeme použít, ale přidáme ji až nakonec k měkkému masu.

Přidávám foto jak dušené směsi, tak i zapékané.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (50 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (160× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (59 komentářů)

Ohodnotit recept (50 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mleté maso s kapustou a rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O5ZR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mleté maso s kapustou a rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O5ZR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (59)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Diesel 6. 11. 2025 06:08

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné jídlo:) Zvolila jsem zapečení s vejci, nakonec jsem zasypala sýrem a chlapi jen mlaskali:)

Merylas Merylas 6. 11. 2025 16:10
Diesel: Děkuji moc, jsem velmi ráda, že chutnalo. :-K

malyLibor 21. 4. 2016 10:45
Musím říct, že já patřím mezi ty, co jedí jídlo jazykem a ne očima, tudíž u mne rozhoduje, jak chutná, ne jak vypadá. Ale musím říct, že když to někdo umí tak krásně naservírovat, jako to máte vy na těch fotkách, tak je to jedině plus :yes: Vypadá to moc hezky a určitě taky vyzkouším. Děkuji za inspiraci.

Bahula Bahula 26. 10. 2011 12:10
:-O:yes:+33

Merylas Merylas 18. 10. 2011 18:51
drahulin: Děkuji za pochvalu:-K

mysulka: Moc děkuji za vyzkoušení a za přidané fotečky:-* Teda, máš to opravdu moc krásné a dala sis žáležet;-):yes::-K

mysulka mysulka přidala nové fotografie! 16. 10. 2011 16:13

Mleté maso s kapustou a rýží

Mleté maso s kapustou a rýží

mysulka mysulka 16. 10. 2011 16:13
Maruško dnes jsem dělala tuhle dobrotu a moc jsme si pochutnali:-p:yes:.
Do udušené směsi jsem vmíchala nastrouhaný uzený sýr, navrch dala bramborovou kaši a šoupla do trouby zapéct:-p:yes:.
Příště zkusím dát trochu víc rýže a bez přílohy, určitě to bude také výborné.
Přidávám fotky, bodík už jsem dala, tak jen díky za recept:yes::-K:-K.

drahulin drahulin 15. 10. 2011 18:17
Foto nabádá k okamžité konzumaci.:yes::yes::yes:Ukládám a určitě co nejdříve vyzkouším.:-p

Merylas Merylas 15. 10. 2011 17:47
Bibinka: Děkuji moc za vyzkoušení:-K Přidala jsi opravdu moc hezké fotečky, díky moc za ně:-K Máš to moc krásně naservírované;-):yes: U nás, pokud by něco zbylo, tak mi rodina ujídá po studenu s chlebem.:-))

cathleen cathleen moderátorka 15. 10. 2011 15:32
Bibinka: fotky nic moc?:-O Krásné, "čisté"....parádní! Jsi šikula:yes:

Bibinka Bibinka 15. 10. 2011 15:19
Merylas:Merylas, tak na brambory jsme nám dala máslíčko a petrželku a tvoje jídlo bylo hodně chutné a celkem lehké-pochutnali jsme si a ještě nám zbylo na zítřek;-) Jak jsem slíbila, přidala jsem ti 2 fotičky, ale nic moc. Díky za recept, nedělala jsem určitě naposled:yes:

Bibinka Bibinka přidala nové fotografie! 15. 10. 2011 15:13

Mleté maso s kapustou a rýží, Mleté maso s kapustou a rýží

Mleté maso s kapustou a rýží, Mleté maso s kapustou a rýží

Merylas Merylas 14. 10. 2011 18:40
Bibinka::-)):yes:

Bibinka Bibinka 14. 10. 2011 18:33
Merylas: zítra určitě bude, přece tě nezklamu;-)´. Dneska jsem si udělala takový jako polotovar a zítra to dojedu;-)

Merylas Merylas 14. 10. 2011 18:21
Ještě jednou všem děkuji:-K

Bibinka: Doufám, že Tě recept nezklame:-8 Jinak ještě v surovinách mám větu: Pokud budeme pokrm zapékat, tak ještě zhruba 3 vejce. Sýr není nutný, ale dopíšu ho taky. To zapékaní je taková další možnost toho základního receptu. Jen jsem chtěla upozornit, že to jde udělat i trochu jinak.;-) A na Tvé foto se těším:-K

Bibinka Bibinka 14. 10. 2011 13:37
Merylas, jdu to vařit na zítra podle tebe, já to dělám trochu jinak a nezapékám-už jsem něco takového psala. Jak si to tak podrobně a znova čtu, zaznamenala jsem, že ti v surovinách chybí vajíčka a ten sýr navrch, ale ty to lehce doplníš že:-?;-) Jinak se na to těším, bodík jsem už dala a tak možná dám fotku hotového jídla:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 10. 2011 16:58
Hezké a krásně naaranžované jídlo:-K+29:yes::-p

magda77 magda77 12. 10. 2011 18:21
pěkně nazdobené:yes:

Klariska Klariska 12. 10. 2011 15:40
Každý to prostě neumí tak hezky naaranžovat, to ale neznamená, že ti, kteří to umí, by se za to měli stydět! Mám ráda jídla našich babiček a líbí se mi všechny fotky :yes::-K.

Iriska Iriska 12. 10. 2011 14:59
Maruško, dobrůtka :yes::yes:+

Simona Skolakova Simona Skolakova 12. 10. 2011 14:44
Merylas:no to je opravdu rozdíl:-D:-Dta třetí fotka nemá chybku:-D:-D:-D:yes:

Patricie 12. 10. 2011 14:29
:-K:-Maruško, krásný recept i foto, včetně třetího kousku:-))
+
Rebeka :yes: krásná fotka

Merylas Merylas 12. 10. 2011 14:05
rebeka: Nadi, jsi žena činu :-)) Děkuji moc za vyzkoušení a důvěru ve mě vloženou:-)) Jsem opravdu moc ráda, že chutnalo:-K Taky moc děkuji za přidané nádherné fotečky:-* Tu zapékací misku bych taky brala;-):yes: Vidíš, měla jsi na oběd rizoto a ani nevíš jak.:-)) Já většinou taky dávám všechno od oka a odhadem. A s tím česnekem, co člověk to názor. Holt, každý si ho dá podle své chuti. Ještě jednou dík:-*:-K

Andy: :-D:-D:-D rozesmála jsi mě:-D:-*

srettka 12. 10. 2011 14:05
Andy:bych upřednostnila jako prostírku zemědělské noviny:-D

Andy 12. 10. 2011 13:57
...no nejlepší je to foto talíře položeného na těch novinách:-D:-! to nemá chybu:-! /připomíná mi to mého manžu/

maris maris 12. 10. 2011 11:43
rebeka: fakt se mi líbí - moc:-D:-D

1974andrea 1974andrea 12. 10. 2011 11:41
rebeka:Teda to je pořádná sýrová duchna:-D:-)). Mám to taky tak ráda:-p

rebeka rebeka 12. 10. 2011 11:41
maris:fakt se ti líbí:-O:-? ona je taková mrňavá, tak na cca dvě porce..však my jsme doma téměř pořád jen dva;-):-D
má i pokličku a byl to myslím dárek za nákup z Magnetu, ale přesně to nevím:-)

maris maris 12. 10. 2011 11:38
rebeka: Rebi - Ty máš nádhernu zapékací misku:yes::-)

rebeka rebeka 12. 10. 2011 11:25
Merylas::-//:-// jak bych to řekla...:-//...:-?:-D:-D:-D
je to výýýborné:-!:yes::yes::-p:-p
dělala jsem z polovičního množství a udělala obě varianty-dušenou i zapékanou...dala jsem trochu uzeného sýru a mozzarelu, brambory už jsem k tomu nedávala, protože jsem dala (asi) víc rýže, česnekem jsem ovšem nešetřila a na poloviční množství ostatních surovin jsem dala celou palici CZ česneku:-p:yes: a těm, kdo mají česnek rádi, mohu jen doporučit..čím víc, tím líp;-)
je to skvělé papáníčko a určitě jsem nedělala naposledy:yes::yes:
bodík už jsem dala, tak jen pár obrázků, jestli nevadí:-)
a velký dík za skvělý recept:-K

rebeka rebeka přidala nové fotografie! 12. 10. 2011 11:19

Mleté maso s kapustou a rýží

Mleté maso s kapustou a rýží

Mleté maso s kapustou a rýží

Mleté maso s kapustou a rýží

Merylas Merylas 12. 10. 2011 10:00
Děkuji všem za komentáře, jsem ráda, že se recept líbí. Mnozí ho třeba znají, buď stejný nebo podobný:-K
Ještě upřesním i v receptu, že je lepší spíš použít rýži parboliled. Já měla obyčejnou.

Kadlik: Už jsem se lekla, že to pivko piješ přímo z petky:-))

srettka: Souhlas, každý to má doma jinak, podle gustu......;-)

savlinka: To je k vzteku, když členové rodiny nemají stejné chutě, znám to taky:-));-)

Ela: Ahojky, jestli se rozhodneš zaregistrovat, budu se těšit na Tvé normální recepty bez zbytečných fotek;-)

Bibinka: Jj, mnohdy si více pochutnáme na obyčejném jídle než na něčem překombinovaném. A že Ty máš náš domácí česnek, ten má grády, já měla z marketu a ten je o ničem. Asi to množství upravím v receptu, je fakt že není česnek jako česnek a palice jsou taky různě velké;-)

rebeka: Asi tak nějak;-)

Jindra: Děkuji za sebe i ostatní autory, kterým není jedno, jakým způsobem je jídlo servírované. Těší mě Vaše pochvala a ostatní to těší určitě taky:-K

suslajda suslajda 12. 10. 2011 09:42
:-Ktak to bych si hned dala+1:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 12. 10. 2011 09:30
:-K;-) ano ano, babička to tak nějak dělávala, díky za inspiraci, fotečky jsou nádherně jedlé:yes::-K:-K;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 10. 2011 08:56
Maruško, nádherné aranžmá!! Mi taky není jedno, jak to mám na talíři:-)

Jindra 12. 10. 2011 08:26
Také toto vařím a líbí se mi jídlo hezky naaranžované, tak jak to děláte Vy i jiní na tomto fóru.:-K

rebeka rebeka 12. 10. 2011 08:26
frčím k řezníkovi koupit mleté maso a jdu na to;-):yes:

mysulka mysulka 12. 10. 2011 08:21
:-K mňamka, s tou rýží zkusím. :-p A ty fotky:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 12. 10. 2011 07:11
Maruško, je to moc pěkný recept, taky mám ráda kapustu na všechny způsoby a tenhle je fakt fajnový:-p:yes:

rebeka rebeka 12. 10. 2011 06:25
Maruško, tohle je vlastně jednodušší varianta mletého masa v kapustovém listě..nebo hodně podobná;-)
kapustu máme rádi, recept se mi líbí, určitě ho někdy prubnu;-):-)

Jana Pá 12. 10. 2011 06:22
Dobrůtka, velice:-p:yes:

Bibinka Bibinka 12. 10. 2011 06:00
Merylas, dělám velmi podobně, místo uzené slaniny dávám anglickou a česneku o trochu méně, asi půl paličky a je to vynikající jídlo. Kapusta s masem je fakt dobrota, nic složitého a nijak drahého-samá výhoda a já ti dávám 14.bod:yes:

cathleen cathleen moderátorka 12. 10. 2011 05:19
Merylas: ...... žeby první potrefená husa?:-D:-D:yes:

magdalenka magdalenka 12. 10. 2011 05:18
krásny receptík...:yes:

Ela 12. 10. 2011 05:12
jezis vy fakt hrotíte hrozný věci,místo toho abyste napsali normální recept takk všechno musíte pehnaně komentovat,to s tim talířem je uplně zbytečné :no:

savlinka savlinka 12. 10. 2011 05:12
Tak to bych si ihned dala,ale doma mě nejedí kapustu:-//

Načíst další komentáře (13)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mleté maso s kapustou, mleté maso s rýží, mlete maso recepty, zapečené mleté maso s kapustou, rýže s kapustou, recepty z mletého masa s rýží, recept na mleté maso s rýží, co s kapustou, mleté s kapustou, kapusta s mletým masem, recepty mleté maso s rýží, kapusta a mlete maso, mlete maso v kapuste, mlete hovezi s kapustou, recepty z mletého masa, mlete maso ryze, mlete maso a ryze, mleté s rýží, jídla s kapustou, zapečená rýže s kapustou

Suroviny:
maso vepřové mleté, slanina uzená, olej, cibule, sůl, pepř mletý, česnek, kapusta, rýže, vejce, sýr nastrouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu