Zavaření utopenci

Name: Zavaření utopenci
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: špekáčky; cibule; sterilované okurky; plnotučná hořčice; Podravka; Vegeta (nebo jiné polévkové koření); chilli; ocet

Někdy se stane, že máme k dispozici více uzeniny, než můžeme najednou spotřebovat. Pokud chcete uzeninu naložit a uchovat, nebo vám zbyde, můžete jí zavařit jako masný výrobek. Přísady a pikantnost nálevu záleží na chuti každého.

aaura

13 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

13. 10. 2011 15:17

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Utopenci - klasika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

blackpb 60 min

Nezavařená čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yossi 90 min

Zavařené václavky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 37×

Jak zahustit polévky, zlepšit jejich chuť a zvýšit výživnost? Skvěle je doplní nudle, noky, knedlíčky, kapání, svítky či krutony

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Komentáře

Petr.imra@gmail.com

18. 9. 2022 07:55

Jednoduchá příprava.

Už je sebou vozím na každou párty.

Radmos

17. 7. 2017 19:17

Tak právě zavařuji podle Tvého receptu přesně tak jak to děláš Ty, jen do jednoho řezu dávám okurku, do druhého napůl dlouhou feferonku a doprostřed plnotučnou hořčici a cibuli na půlkolečka, zasypu cibulí při dávání do sklenice, dám lžíci vegety jak říkáš, půl lžičky cayenského pepře s česnekem a jsem zvědavý

Mňam !

luke

25. 1. 2014 09:35

lzice vegety mi prijde zbytecna,sul vubec nedavam a okurku taky ne, ale kysane zeli je dost dobre a taky muzete spekacky potrit horcici. Zavarene jsem je ještě ale nedelal, chci vyzkouset, protože se dají jíst dřív a vyzdzi dele. Bez zavareni jsou dobré po minimalne 3tydnech a vydrzi pak cca 3-4 tydny. A musi byt na alespoň chladném místě

aaura

13. 10. 2011 17:58

já vím,vypadá to hrozivě,ta lžíce, ale můžeš tam dát trochu méně. Ale také jsem se toho hrozila a nakonec to není tak strašné...s tím dekem také dělám, to je asi lepší recept,ale tohle je super rychlovka bez vaření nálevu

. Mno, zkus, uvidíš

jirholu

13. 10. 2011 17:58

Zajímaví utopenci

1974andrea

13. 10. 2011 17:10

Já dělám utopence s klasickým Dekem. Naskládám je do sklenice, proložím cibulí, někdy i česnekem a zaliju horkým nálevem. Druhý den už se dají jíst a jsou výborné

. Ale tyhle budou určo taky dobré, jen plná lžíce té vegety mi přijde až dost, i když vlastně tam není další sůl. No, můžem zkusit

maiva

13. 10. 2011 17:05

Zajímavý nápad+

zizala (moderátorka)

13. 10. 2011 17:05

aaura:

na to, abych byla Tvoje dcera jsem moc stará

Já sůl a pepř dávám do nálevu vždycky, když dělám utopence, takže mě ani nenapadlo jinak. Já právě dochucovadla nepoužívám už moc let a ani je nemám doma, musela bych něco koupit kvůli receptu

Mně se hlavně líbil ten postup se zavařením

aaura

13. 10. 2011 16:31

no....žížalo...nejsi ty moje dcera?

...ta také bez okurek

. Slouží tam víceméně jako dochucovadlo, ale myslím, že tam opravdu nemusí být. Bez té vegety si to ale neumím představit....do jídel jí nepoužívám, nebo jen opravdu minimálně, vadí mi ta umělá chuť, ale v tomhle by asi chyběla

. Možná tedy jen osolit, opepřit....nevím, to by chtělo vyzkoušet...