Guláš z hříbků a masa
Libové maso dušené s lesními houbami a cibulkou je poctivé jídlo, které zahřeje nejen žaludek, ale i náladu. Pomalu tažená omáčka plná chuti je ideální na podzimní dny, kdy se kuchyně mění v útulné útočiště.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 868 kJ / 924 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,43 g |
Tuky | 55,12 g |
Vláknina | 22,50 g |
Cholesterol | 161 mg |
Sodík | 187 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 22,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na sádle, dokud se nevydusí vlastní šťáva.
Krok 2: Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, krátce ji orestujeme, zasypeme moukou, zalijeme vodou a dobře promícháme.
Krok 3: Přidáme na kousky nakrájené hříbky a vše dusíme pomalu pod pokličkou doměkka zhruba 45 minut.
Krok 4: Před podáváním přidáme nasekanou čerstvou petrželku. Podáváme s vařenými brambory nebo s rýží.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z hříbků a masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gvy
Moje poznámka
Guláš z hříbků a masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gvy
Nejnovější recepty
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 14 hodinami
Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem
Přidáno před 16 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 17 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 17 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 1 hodinou
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 12 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 13 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 14 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 14 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 15 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 16 hodinami
Croissanty s nuttelou
hustaliska před 17 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 17 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 18 hodinami
Tématické fráze:
houba máslák,
maslák houba,
hřib maslák foto,
hřib kovář recepty,
hřib kovar zpracovani,
hřib kovář recept,
hřib kovář uprava,
guláš z praváků,
maslák houba foto,
guláš z kováře,
hřib kovář foto,
máslák,
hřib kovář zavařování,
hrib kovar,
guláš z babek,
houby maslak,
maso na hřibech,
guláš z klouzků,
hoba maslak,
recepty hřib kovář
Suroviny:
maso vepřové,
houba hřib,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
pepř mletý,
sůl,
petrželka
Komentáře (2)