Guláš z hříbků a masa
Libové maso dušené s lesními houbami a cibulkou je poctivé jídlo, které zahřeje nejen žaludek, ale i náladu. Pomalu tažená omáčka plná chuti je ideální na podzimní dny, kdy se kuchyně mění v útulné útočiště.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 868 kJ / 924 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,43 g |
| Tuky | 55,12 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sodík | 187 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 22,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na sádle, dokud se nevydusí vlastní šťáva.
Krok 2: Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, krátce ji orestujeme, zasypeme moukou, zalijeme vodou a dobře promícháme.
Krok 3: Přidáme na kousky nakrájené hříbky a vše dusíme pomalu pod pokličkou doměkka zhruba 45 minut.
Krok 4: Před podáváním přidáme nasekanou čerstvou petrželku. Podáváme s vařenými brambory nebo s rýží.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z hříbků a masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gvy
Moje poznámka
Guláš z hříbků a masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gvy
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 1 hodinou
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 4 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 6 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 8 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí stehýnka Garam masala
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 8 minutami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 16 minutami
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
NikolaHlatka před 46 minutami
Srbské rizoto z mletého masa
Sahula před 1 hodinou
Krémová česnečka
magdalenka před 1 hodinou
Srbské rizoto z vepřové plece
Sahula před 1 hodinou
Sekaná z pekárny
magdalenka před 1 hodinou
Vepřová plec po Bakoňsku
Sahula před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
[email protected] před 1 hodinou
Dvojctihodné koláče ze sádla
magdalenka před 1 hodinou
Tématické fráze:
houba máslák,
maslák houba,
hřib maslák foto,
hřib kovář recepty,
hřib kovar zpracovani,
hřib kovář recept,
hřib kovář uprava,
guláš z praváků,
maslák houba foto,
guláš z kováře,
hřib kovář foto,
máslák,
hřib kovář zavařování,
hrib kovar,
guláš z babek,
houby maslak,
maso na hřibech,
guláš z klouzků,
hoba maslak,
recepty hřib kovář
Suroviny:
maso vepřové,
houba hřib,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
pepř mletý,
sůl,
petrželka
Komentáře (2)