Guláš z hříbků a masa
Libové maso dušené s lesními houbami a cibulkou je poctivé jídlo, které zahřeje nejen žaludek, ale i náladu. Pomalu tažená omáčka plná chuti je ideální na podzimní dny, kdy se kuchyně mění v útulné útočiště.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 868 kJ / 924 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,43 g |
| Tuky | 55,12 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sodík | 187 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 22,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na sádle, dokud se nevydusí vlastní šťáva.
Krok 2: Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, krátce ji orestujeme, zasypeme moukou, zalijeme vodou a dobře promícháme.
Krok 3: Přidáme na kousky nakrájené hříbky a vše dusíme pomalu pod pokličkou doměkka zhruba 45 minut.
Krok 4: Před podáváním přidáme nasekanou čerstvou petrželku. Podáváme s vařenými brambory nebo s rýží.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z hříbků a masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gvy
Moje poznámka
Guláš z hříbků a masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gvy
Nejnovější recepty
Drůbeží játra v česnekovém těstíčku
Přidáno před 10 hodinami
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
Přidáno před 11 hodinami
Křehotiny
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové stiskance
Přidáno před 16 hodinami
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Přidáno před 16 hodinami
Kotleta s kedlubnovým pyré a opečenou kedlubnou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křupavé kousky rybího filé v tempura těstíčku
Limek před 11 minutami
Zapečené brambory s hlávkovým zelím
zpravodaj1 před 2 hodinami
Banánové lívance
snejkee před 7 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Klar98 před 7 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
káťa před 8 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Veruncicka před 9 hodinami
Ananasové řezy s mascarpone
Shoska před 9 hodinami
Zapečené žampiony
bohdana před 10 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Barboramat před 11 hodinami
Domácí chleba
LucyKoleva před 11 hodinami
Tématické fráze:
houba máslák,
maslák houba,
hřib maslák foto,
hřib kovář recepty,
hřib kovar zpracovani,
hřib kovář recept,
hřib kovář uprava,
guláš z praváků,
maslák houba foto,
guláš z kováře,
hřib kovář foto,
máslák,
hřib kovář zavařování,
hrib kovar,
guláš z babek,
houby maslak,
maso na hřibech,
guláš z klouzků,
hoba maslak,
recepty hřib kovář
Suroviny:
maso vepřové,
houba hřib,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
pepř mletý,
sůl,
petrželka
Komentáře (2)