Guláš z hříbků a masa
Libové maso dušené s lesními houbami a cibulkou je poctivé jídlo, které zahřeje nejen žaludek, ale i náladu. Pomalu tažená omáčka plná chuti je ideální na podzimní dny, kdy se kuchyně mění v útulné útočiště.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 868 kJ / 924 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,43 g |
| Tuky | 55,12 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sodík | 187 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 22,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na sádle, dokud se nevydusí vlastní šťáva.
Krok 2: Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, krátce ji orestujeme, zasypeme moukou, zalijeme vodou a dobře promícháme.
Krok 3: Přidáme na kousky nakrájené hříbky a vše dusíme pomalu pod pokličkou doměkka zhruba 45 minut.
Krok 4: Před podáváním přidáme nasekanou čerstvou petrželku. Podáváme s vařenými brambory nebo s rýží.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z hříbků a masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gvy
Moje poznámka
Guláš z hříbků a masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gvy
Nejnovější recepty
Roláda s jablíčky
Přidáno před 50 minutami
Marmeláda z dřínu velkoplodého
Přidáno před 14 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Přidáno před 19 hodinami
Bábovka z likéru podle Petry Burianové
Přidáno před 20 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 21 hodinami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tarator - studená bulharská polévka
magdalenka před 56 minutami
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 11 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 13 hodinami
Housky na snídani
Honza72 před 14 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 14 hodinami
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 15 hodinami
Meruňkový koláč
cactus90x před 16 hodinami
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Hanes před 16 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 16 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
MoniTom před 17 hodinami
Tématické fráze:
houba máslák,
maslák houba,
hřib maslák foto,
hřib kovář recepty,
hřib kovar zpracovani,
hřib kovář recept,
hřib kovář uprava,
guláš z praváků,
maslák houba foto,
guláš z kováře,
hřib kovář foto,
máslák,
hřib kovář zavařování,
hrib kovar,
guláš z babek,
houby maslak,
maso na hřibech,
guláš z klouzků,
hoba maslak,
recepty hřib kovář
Suroviny:
maso vepřové,
houba hřib,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
pepř mletý,
sůl,
petrželka
Komentáře (2)