 s krutony){kind=small}
Hrášková polévka (krém) s krutony
Krásná zelená barva a jemná konzistence, přesně to splňuje hráškový krém podle tohoto receptu. Ideální je hrášek mražený, ale použít můžete i čerstvý. Díky smetaně je polévka lahodná a hebká, doplnit ji můžete křupavými krutonky dle vlastní chuti.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 373 kJ / 1 762 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,58 g |
| Tuky | 122,37 g |
| Vláknina | 28,70 g |
| Cholesterol | 363 mg |
| Sodík | 756 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 112,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájenou cibuli lehce orestujeme na polovině másla, zalijeme vývarem, ochutíme a přivedeme k varu.
Krok 2: Do vařícího vývaru vysypeme hrášek, provaříme 10 minut.
Krok 3: Zatímco se hrášek vaří, nakrájíme toustový chléb na kostičky a pomalu opečeme krutony z toastového chleba na druhé polovině másla.
Krok 4: Povařenou polévku rozmixujeme dohladka, přidáme smetanu, dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a přelijeme přes hustý cedník.
Krok 5: Polévku servírujeme společně s čerstvě upečenými krutony.
Zveřejněno 3. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrášková polévka (krém) s krutony
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jODv
Moje poznámka
Hrášková polévka (krém) s krutony
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jODv
Nejnovější recepty
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 18 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 19 hodinami
Vaječná tlačenka se žampiony
Přidáno před 19 hodinami
Mini chlebíčky s jarní pomazánkou
Přidáno před 19 hodinami
Velikonoční vejce naslano
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolový salát s cibulí a majonézou
magdalenka před 50 minutami
Přílohové halušky
magdalenka před 52 minutami
Loupáky
natalievari před 8 hodinami
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 11 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 12 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 12 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 12 hodinami
Jidáše, jidášky…
blanka12 před 13 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Stokynka před 14 hodinami
Tématické fráze:
hrášková krémová polévka,
hrachová polévka krémová,
krémová hrachová polévka,
hrášková polévka od pohlreicha,
krémová hrachová polévka od pohlreicha,
kremova hrachová polévka recept,
krémová hrášková polévka,
hrášková polévka krémová,
krutony do polévky,
krémová hrášková polévka recept,
hrášková polévka s krutony,
hrachová krémová polévka,
polévka z čerstvého hrášku,
polévka z hrášku,
hrášková polévka ze zeleného hrášku,
krémová hrachová polévka od polreicha,
polevka ze zmrazeneho hrasku,
hrachova polevka ze zmrazeneho hrasku,
zelený hrášek recepty,
polévka hrášková
Suroviny:
hrášek mražený,
vývar kuřecí,
cibule,
máslo,
smetana na vaření,
ořech muškátový,
chléb toustový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (25)
Multum nocet - zkuste ocet
Já říkám, Multum nocet, a nepoužívám ho často, ale není v něm nic škodlivé lidskému organizmu, tak proč ne!