Postup přípravy
Krok 1: KNEDLÍKY: hladkou mouku si nasypeme do velké misky, uděláme si důlek, do důlku rozdrobíme droždí, přidáme prášek do pečiva, zalejeme vlažnou vodou a necháme vytvořit kvásek, promícháme a necháme kynout.
Krok 2: Vykynuté těsto propracujeme, vytvarujeme z toho knedlíky a dáme vařit do osolené vody.
Krok 3: KOULE: maso si dáme do misky, přidáme 2 vejce, sojovku, sůl, pepř, grilovací koření a přidáme strouhanku, vypracujeme tužší "těsto".
Krok 4: Dáme do ledničky, asi po půl hodině vytvarujeme koule a smažíme na pánvi.
Krok 5: OMÁČKA: rajčatové pyré si dáme do hrnce, rozředíme vodou a dáme vařit s bobkovým listem, novým kořením a celým pepřem, vaříme asi 20 minut, vyjmeme koření, přidáme bujón, sůl, cukr.
Krok 6: Dochutíme podle své chuti, přidáme smetanu na vaření a zahustíme hladkou moukou s vodou.
Zveřejněno 21. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové koule s rajskou a knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DJBx
Moje poznámka
Masové koule s rajskou a knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DJBx
Nejnovější recepty
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 2 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno před 9 hodinami
Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip
Přidáno před 13 hodinami
Trhaná krkovice
Přidáno před 13 hodinami
Hráškový krém bez mouky se smetanou a křupavou slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkové knedlíky s pažitkou
hoopoo před 8 minutami
Cikánský řízek
Vasrmanka před 36 minutami
Dort s kysanou smetanou - Zebra
Monkrizova před 44 minutami
Dvoubarevná vláčná bábovka
mk.martinkucera před 51 minutami
Podzimní kotleta
ZdenaUvizlova před 55 minutami
Francouzský hruškový koláč
boomgo před 1 hodinou
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
Blanc@ před 2 hodinami
Bramboračka
JanaPav před 12 hodinami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Petraska před 14 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Priserka před 15 hodinami
Tématické fráze:
masové koule s rajskou omáčkou,
masove koule,
masové knedlíčky s rajskou,
masové koule s rajsou,
mlete koule s rajskou,
masové knedlíčky s rajskou omáčkou,
masove knedlicky do rajske,
mleté koule v rajské omáčce,
masové knedlíčky v rajské omáčce,
masové koule v rajské omáčce,
masove kulucky v rajská omáčka,
knedlíčky do rajské,
recept na masové koule s rajskou omáčkou,
masove kulicky s rajskou,
masové kuličky s rajsou omáčkou,
masovy koule,
recepty s knedlíkem,
recept na masove koule,
recept masové koule,
msové kuličky s rajskou omáčkou
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
voda,
prášek do pečiva,
vejce,
sůl,
vejce,
omáčka sojová,
strouhanka,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
protlak rajčatový,
smetana na vaření,
mouka hladká,
bujón,
cukr,
sůl,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý
Komentáře (8)