Postup přípravy
Krok 1: KNEDLÍKY: hladkou mouku si nasypeme do velké misky, uděláme si důlek, do důlku rozdrobíme droždí, přidáme prášek do pečiva, zalejeme vlažnou vodou a necháme vytvořit kvásek, promícháme a necháme kynout.
Krok 2: Vykynuté těsto propracujeme, vytvarujeme z toho knedlíky a dáme vařit do osolené vody.
Krok 3: KOULE: maso si dáme do misky, přidáme 2 vejce, sojovku, sůl, pepř, grilovací koření a přidáme strouhanku, vypracujeme tužší "těsto".
Krok 4: Dáme do ledničky, asi po půl hodině vytvarujeme koule a smažíme na pánvi.
Krok 5: OMÁČKA: rajčatové pyré si dáme do hrnce, rozředíme vodou a dáme vařit s bobkovým listem, novým kořením a celým pepřem, vaříme asi 20 minut, vyjmeme koření, přidáme bujón, sůl, cukr.
Krok 6: Dochutíme podle své chuti, přidáme smetanu na vaření a zahustíme hladkou moukou s vodou.
Zveřejněno 21. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové koule s rajskou a knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DJBx
Moje poznámka
Masové koule s rajskou a knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DJBx
Nejnovější recepty
Teplý těstovinový salát s tuňákem
Přidáno před 14 hodinami
Hruškové špičky
Přidáno před 15 hodinami
Smažená skotská vejce
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní polévka s dýní
Přidáno před 18 hodinami
Mozaikový chlebíček
Přidáno před 19 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová krémová polévka
brtna před 5 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
bobnak před 6 hodinami
Koňakové řezy
duskovale před 9 hodinami
Domácí kakaová zmrzlina
Chabal před 9 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Jirka55221 před 9 hodinami
Vepřová plec na hořčici
Chabal před 9 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
marmila před 9 hodinami
Pekáček s cuketou
knapik77 před 10 hodinami
Karbanátek se sýrem
Ludli před 12 hodinami
Kávový likér z bezinek
Martula před 15 hodinami
Tématické fráze:
masové koule s rajskou omáčkou,
masove koule,
masové knedlíčky s rajskou,
masové koule s rajsou,
mlete koule s rajskou,
masové knedlíčky s rajskou omáčkou,
masove knedlicky do rajske,
mleté koule v rajské omáčce,
masové knedlíčky v rajské omáčce,
masové koule v rajské omáčce,
masove kulucky v rajská omáčka,
knedlíčky do rajské,
recept na masové koule s rajskou omáčkou,
masove kulicky s rajskou,
masové kuličky s rajsou omáčkou,
masovy koule,
recepty s knedlíkem,
recept na masove koule,
recept masové koule,
msové kuličky s rajskou omáčkou
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
voda,
prášek do pečiva,
vejce,
sůl,
vejce,
omáčka sojová,
strouhanka,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
protlak rajčatový,
smetana na vaření,
mouka hladká,
bujón,
cukr,
sůl,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý
Komentáře (8)