Postup přípravy
Krok 1: KNEDLÍKY: hladkou mouku si nasypeme do velké misky, uděláme si důlek, do důlku rozdrobíme droždí, přidáme prášek do pečiva, zalejeme vlažnou vodou a necháme vytvořit kvásek, promícháme a necháme kynout.
Krok 2: Vykynuté těsto propracujeme, vytvarujeme z toho knedlíky a dáme vařit do osolené vody.
Krok 3: KOULE: maso si dáme do misky, přidáme 2 vejce, sojovku, sůl, pepř, grilovací koření a přidáme strouhanku, vypracujeme tužší "těsto".
Krok 4: Dáme do ledničky, asi po půl hodině vytvarujeme koule a smažíme na pánvi.
Krok 5: OMÁČKA: rajčatové pyré si dáme do hrnce, rozředíme vodou a dáme vařit s bobkovým listem, novým kořením a celým pepřem, vaříme asi 20 minut, vyjmeme koření, přidáme bujón, sůl, cukr.
Krok 6: Dochutíme podle své chuti, přidáme smetanu na vaření a zahustíme hladkou moukou s vodou.
Zveřejněno 21. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové koule s rajskou a knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DJBx
Moje poznámka
Masové koule s rajskou a knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DJBx
Nejnovější recepty
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 49 minutami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 3 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 3 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 20 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 42 minutami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 43 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 1 hodinou
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 1 hodinou
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 1 hodinou
Koka sušenky
veveruska73 před 2 hodinami
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 2 hodinami
Chlebové knedlíky
magdalenka před 3 hodinami
Fofr buchta
mishupino před 4 hodinami
Tématické fráze:
masové koule s rajskou omáčkou,
masove koule,
masové knedlíčky s rajskou,
masové koule s rajsou,
mlete koule s rajskou,
masové knedlíčky s rajskou omáčkou,
masove knedlicky do rajske,
mleté koule v rajské omáčce,
masové knedlíčky v rajské omáčce,
masové koule v rajské omáčce,
masove kulucky v rajská omáčka,
knedlíčky do rajské,
recept na masové koule s rajskou omáčkou,
masove kulicky s rajskou,
masové kuličky s rajsou omáčkou,
masovy koule,
recepty s knedlíkem,
recept na masove koule,
recept masové koule,
msové kuličky s rajskou omáčkou
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
voda,
prášek do pečiva,
vejce,
sůl,
vejce,
omáčka sojová,
strouhanka,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
protlak rajčatový,
smetana na vaření,
mouka hladká,
bujón,
cukr,
sůl,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý
Komentáře (8)