Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová roláda prostě a jednoduše

Hledáte recept na výborný nedělní oběd pro celou rodinu? Připravte tradiční roládu z vepřového masa podle našeho receptu. Je to klasika, která nikdy nezklame. Uvnitř rolády najdete vajíčko a párek, které vytvoří na řezu pěknou mozaiku.

Hodnocení receptu je 5,0 (39×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petrzelka

Středně náročný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 90 min

130 min (40 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Vepřová roláda prostě a jednoduše
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny pro 7 porcí

7porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 152 kJ /
1 470 kcal
Bílkoviny198,40 g
Tuky64,05 g
Vláknina1,90 g
Cholesterol 416 mg
Sodík 1,06 g
Sůl2,20 g
Sacharidy24,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jedno vejce uvaříme ve vroucí vodě asi 10 minut na tvrdo. Necháme vychladnout a oloupeme. Druhé vejce necháme do sekané směsi. Krok 2: Mleté maso ochutíme solí, pepřem, utřeným česnekem a spojíme jedním vejcem a strouhankou v celistvou hmotu. Krok 3: Plátky masa řádně rozklepeme, osolíme, opepříme a pomažeme trochou hořčice. Spojíme v dlouhý plát ve tvaru obdelníku. Krok 4: Na plát masa navrstvíme ochucené mleté maso, párky a uvařené vejce nakrájené na čtvrtky a vše opatrně zamotáme. Krok 5: Roládu stáhneme režným provázkem, dáme do pekáče, podlijeme trochou vody, přihodíme kuličky nového koření, bobkový list a cibuli nakrájenou na kolečka. Krok 6: Pečeme pod poklopem na 200 °C asi 90 minut.
Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (290× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová roláda prostě a jednoduše

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RwO0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová roláda prostě a jednoduše

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RwO0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Švarcová 30. 1. 2017 17:47
:yes::yes:<3

zdenka 15. 5. 2016 16:21
Roládky měly velký úspěch,manžel si přidával což je zázrak,protože novinky moc nee. . .Udělala jsem je teda klasicky s omáčkou,ale brzy budou z kuřecího s kaší a hlavně překrojené,aby vynikla ta hezká mozaika.A taky se dobře balí s tím mletým masem.Děkuji petrželce :-K

Vámoši Tomáš 12. 5. 2016 20:34
Výborná,podobnú robím.<3

Franta 15. 3. 2016 08:58
Takovouroládu si dělám dost často, ale do pekáču přidám ještě pár kuliček jalovce, místo nezdravých párků dávám vepř. panenku a místo špagátu používám bránicu. Opravdu moc dobrá.

Janča 24. 7. 2016 04:08
Franta: V tom případě se divím, že roládu vůbec děláte, ono vepřové zrovna zdraví taky nepřidá, obzvlášť, když je tučné!!!!!:-D

Pajaja 6. 2. 2012 10:44
Nádherná roládka! Až mi z toho kručí v břiše. . . :-p:yes::yes:+

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 2. 2012 22:03
:yes::yes::-p

Zdenka1 5. 2. 2012 20:00
Jedla jsem podobnou, tak vím, že je tato roládka moc dobrá:-p. O bodík se poděl s panem Petrželkou:yes::-))

Bibinka Bibinka 5. 2. 2012 18:12
Petrželko, roládu máš moc pěknou a zaručeně je dobrá:-p Ráda tiá dávám 14. bod:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 2. 2012 18:02
Petržílko, je to prostě hezké, ale krásně sepsané a provedené, jste oba šikulové, mého manžela to naučit, to by byl můj sen;-), ale nechce, ono říkat "nevím" neumím, je jednodušší, no škoda:-K:-K:-K:-K;-)

Jaruna18 Jaruna18 5. 2. 2012 17:53
Dělám taky stejně,ale tahle je jak malovaná.:yes::yes::-K Bodík 11

pipre pipre 5. 2. 2012 17:52
Teda, já bych si také dala říct takové jídlo od manžela. Ikdyž vím, že k vaření má vlohy, nevím, jestli by toto zvládnul :-):yes:+10

BILKOVAI BILKOVAI 5. 2. 2012 17:48
Petrželko, máš moc šikovného manžela:yes: Mimochodem, že ho zdravím:-8:-)):-D Zaslouží bodíka...+1:yes:

senky senky 5. 2. 2012 17:10
mata3636:nic si z toho nedělej;-) já chtít po manželovi takovou roládu, tak mu z toho vyjde topinka z česnekem:-D:-D:-D

senky senky 5. 2. 2012 17:08
Pro někoho prosté a jednoduché:yes::yes: pro někoho cesta k řezníkovi a objednávka roládky na zakázku:-8 naštěstí náš řezník dělá vynikající:-p:-) Manžel zaslouží bod:yes::yes:

zizala zizala moderátorka 5. 2. 2012 16:59
Préj prostě a jednoduše :-8:-O Krásná roláda :-p:yes::yes:

Načíst další komentáře (8)
Načíst další komentáře (93)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová roláda, vepřová roláda recept, recept na vepřovou roládu, jak udělat vepřovou roládu, veprovarolada, dobrá vepřová roláda, pečeme vepřovou roládu, malovaná roláda, vepřové roláda, vepřové břicho, recept vepřová roláda, vepřove rolády, veprovou roladu, vepřová roláda s párkem, jednoducha masova rolada, vepřové roládky, vepřová roláda recepty, vepřová oláda, jednoduchá roláda pro začátečníky, vynikajici veprova rolada

Suroviny:
plátek vepřový, párky, maso mleté, vejce, česnek, cibule, koření nové koření, bobkový list, strouhanka, hořčice kremžská, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu