Kudrnatý banánový beránek
Upečeného nadýchaného beránka můžete dozdobit sněhem z bílků a cukru. Celé tělíčko stačí pokrýt jemnými kudrlinkami ze sladké bílé polevy, která mu dodá slavnostní vzhled. Obličej snadno dotvoříte pomocí kakaa a rozinek. Výsledkem je krásně sněhobílý a lahodný velikonoční beránek.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 940 kJ / 4 766 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,92 g |
| Tuky | 183,62 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 1,09 g |
| Sůl | 3,08 g |
| Sacharidy | 695,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 170 °C. Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Krok 2: Máslo (nebo Heru) utřeme s oběma cukry, přidáme žloutky, rozmixované banány a mouku smíchanou s kypřicím práškem. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
Krok 3: Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 170 °C přibližně 60 minut.
Krok 4: Upečeného beránka vyklopíme a necháme vychladnout na mřížce.
Krok 5: Z bílků a cukru ve vodní lázni vyšleháme tuhý sníh, který následně ponoříme do studené vody a šleháme až do vychlazení. Naplníme do cukrářského sáčku.
Krok 6: Obličej potřeme sněhem, uhladíme a přes jemné sítko poprášíme kakaem. Potom nastříkáme na celého beránka kromě obličeje kudrlinky. Na obličej přilepíme rozinky jako oči a čumáček.
Zveřejněno 13. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kudrnatý banánový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Oq4Q
Moje poznámka
Kudrnatý banánový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Oq4Q
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého vepřového masa v zelenině na kari
Přidáno před 59 minutami
Jahodová BeBe střecha s mascarpone
Přidáno před 1 hodinou
Rakouský tvarohový dort
Přidáno před 2 hodinami
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 10 hodinami
Jednoduché ovocné nanuky
Přidáno před 12 hodinami
Pečené chuťovky s párky a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třená buchta
Martina Veveruska před 16 minutami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 39 minutami
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Fijajda před 1 hodinou
Pita chleby
Lenak před 11 hodinami
Segedínský guláš
nikol123.cczz před 14 hodinami
Třešňový koláč z tvarohového těsta
Alamatej před 14 hodinami
Těstovinový salát
Sydner před 17 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
brtna před 19 hodinami
Kuře na paprice
niccron4 před 21 hodinami
Pivovarská pochoutka
JanaPav 26. 6. 2026 08:26
Tématické fráze:
velikonoční beránek banánový,
jak nazdobit beránka,
sníh na beránka ve vodní lázni,
banánový velikonoční beránek,
recept na banánového beránka,
jak nazdobit velikonocniho beranka,
sníh na beránka,
velikonoční beránek z banánového těsta,
beránek z banánového těsta,
jak nazdobit beránka sněhem,
sýrový beránek,
bílkový sníh na beránka,
velikonocni bananovy beranek,
nazdobit beránka,
velikonoční beránek s banánem,
bananovy bezlepkovy beránek,
bananové těsto na beránka,
recept jak nazdobit beránka sněhem z bílků recept,
recept na vařený sníh na beránka,
nazdobeny beranek
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
vejce,
banán,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
mouka hrubá,
tuk,
bílek,
cukr krupice,
kakao,
rozinky
Komentáře (14)