Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 514 kJ / 1 079 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 43,58 g |
Tuky | 67,61 g |
Vláknina | 43,67 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 435 mg |
Sůl | 0,84 g |
Sacharidy | 52,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Děláme-li vývar doma, na rozpuštěném másle necháme zesklovatět na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme pokrájenou nebo nahrubo nastrouhanou zeleninu, koření, osolíme a restujeme cca 10 min.
Krok 2: Zalijeme vařící vodou, přidáme nať a vaříme do změknutí zeleniny, což trvá cca 15 min.
Krok 3: Do vývaru přidáme i okrájené a očištěné košťály z brokolice. Poté scedíme. Zeleninu použijeme k dalšímu vaření nebo si ji zamrazíme.
Krok 4: Brokolici rozebereme na růžičky, omyjeme a vložíme do vroucího vývaru a vaříme do změknutí brokolice, což je za 15 min.
Krok 5: Poté přidáme ořechy, vlijeme smetanu, necháme přejít varem a ponorným mixérem rozmixujeme do hladkého krému. Můžeme ještě propasírovat přes husté sítko.
Krok 6: Na talířích zdobíme kouskem celého ořechu.
Zveřejněno 21. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicový krém s vlašskými ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3OZp
Moje poznámka
Brokolicový krém s vlašskými ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3OZp
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 10 minutami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 51 minutami
Dalgona sušenky
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 19 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 23 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 3 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 3 hodinami
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 10 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 11 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 12 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 12 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 14 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 15 hodinami
Vepřové na houbách
Sahula před 15 hodinami
Tématické fráze:
polévka s ořechy,
smí pes orechy,
brokolicový krém,
brokolicový salát s ořechy a medem,
brokolicová polévka s ořechama,
krém z vlašských ořechů recepty,
krém z vlašských ořechů,
brokolicová polévka s ořechy,
brokolicová polévka s ořechy,
smi pes vlasske orechy,
vaříme s vlašskými ořechy,
vepřové kotlety s vlašskými ořechy,
brokolicovy jrem s orechy a syrem,
změknutí ořechů,
smí pes ořechy?,
smetana brokolice a ořechy,
polévka mrkvová s vlašskými ořechy recept,
pes miluje ořechy,
brokolicový salát s ořechy,
brokolicovy krem a slunecnicova seminka
Suroviny:
brokolice,
smetana na vaření,
vývar zeleninový,
ořechy vlašské,
sůl,
pepř,
mrkev,
celer,
petržel,
cibule,
pórek,
pepř celý,
koření nové koření,
sůl,
máslo
Komentáře (10)
díky