Knedlík z domácí pekárny
Guláš, vepřová pečeně se zelím nebo svíčková na smetaně? Tato jídla si prostě bez klasického českého kynutého knedlíku neumíme představit. Připravte vláčné knedlíkové těsto pomocí domácí pekárny, které stačí už jen vytvarovat a uvařit v páře.
Suroviny pro 2 kusy
2 střední nebo 3 malé knedlíky
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 034 kJ / 247 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 14,45 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 3,31 g |
| Sůl | 8,25 g |
| Sacharidy | 18,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekárny nalijeme mléko. Pokud budeme dávat vejce, tak ho v mléce rozšleháme. Pokud vejce nedáme, tak do mléka dáme lžíci olivového oleje.
Krok 2: Mléko zasypeme moukou a přidáme sůl, cukr a zasypeme droždím.
Krok 3: Pekárnu nastavíme na program Těsto. Zapneme a necháme pekárnu vypracovat a vykynout těsto.
Krok 4: Po vykynutí těsto vyklopíme a rozdělíme na dva díly. Vytvarujeme dvě šišky a zakryjeme utěrkou, necháme ještě 10 minut kynout.
Krok 5: Mezitím do hrnce nalijeme trochu vody. Až začne vřít, dáme do hrnce pařáček a knedlíky na něj naskládáme.
Krok 6: Vaříme v páře asi 25 minut, průběžně doléváme do hrnce vroucí vodu.
Krok 7: Jestli je knedlík hotový vyzkoušíme vpíchnutím špejle. Po vytažení z knedlíku musí zůstat špejle čistá a suchá, bez zbytků těsta.
Zveřejněno 31. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Knedlík z domácí pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ69
Moje poznámka
Knedlík z domácí pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ69
Nejnovější recepty
Moravská velikonoční polévka šmigrustovka
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové tortilly se šunkou a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené makarony se sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí polévka s játrovou rýží
Přidáno před 5 hodinami
Špenátová roláda s krémem a uzeným lososem
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z králičích jater se smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky podle vlastního receptu
Ondrasovka_67 před 21 minutami
Krkovice na medu a hořčici
Dada66 před 1 hodinou
Salát z čínského zelí se šunkou
Priserka před 1 hodinou
Hrníčková bábovka s mákem
sedlaci před 2 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Petra547 před 2 hodinami
Kiwi pohár s tvarohem
mrazule před 3 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 3 hodinami
Boloňské špagety
MilosCz před 3 hodinami
Kefírová buchta s čokoládou
Kjutomil před 4 hodinami
Kuřecí čína
pavlasykora před 5 hodinami
Tématické fráze:
kynutý knedlík z pekárny,
kynuté knedlíky z pekárny,
kynuté knedlíky v pekárně,
houskový knedlík z pekárny,
nejlepší recepty z domácí pekárny kynutý knedlík,
bramborový knedlík domácí,
knedliky z pekarny na chleba,
houskový knedlík v pekárně,
kynutý knedlík v pekárně,
houskové knedlíky z pekárny,
domácí kynutý knedlík,
domaci bramborovy knedlik,
houskové knedlíky v pekárně,
bramborovy knedlik z domaci pekarny,
bramborove knedliky z domaci pekarny,
domácí bramborové knedlíky,
rychlé recepty pro domácí pekárnu,
domácí pekárna-knedliky,
kynutý knedlík houskový z pekárny,
domácí knedlík bez droždí
Suroviny:
mouka hrubá,
mléko,
olej olivový,
sůl,
cukr krystal,
droždí sušené
Komentáře (54)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Rychlý, chutný a jednoduchý.