Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jemné květákové placky

Připravte si vynikající květákové placičky, které budou hotové během půl hodiny. Syrový květák stačí nastrouhat a smíchat s vejci, moukou a kořením. Pak už jen smažíme malé placičky, které podáváme s bramborami nebo jen tak, samotné.

Hodnocení receptu je 4,9 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 632 kJ /
629 kcal
Bílkoviny35,04 g
Tuky23,58 g
Vláknina2,70 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 300 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy67,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme pevný sníh. Krok 2: Syrový květák nastrouháme najemno. Přidáme žloutky a mouku. Dle vlastní chuti osolíme a opepříme. Krok 3: Poté jemně vmícháme sníh z bílků. Těsto by mělo být husté, ne tekuté. Krok 4: Z těsta smažíme na rozpáleném oleji malé placičky. Krok 5: Podáváme s bramborami a kompotem, nejlépe švestkovým.

TIP: Další oblíbené recepty z květáku

Zveřejněno 29. 4. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jemné květákové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rXJ2

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jemné květákové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rXJ2

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zrovna jsem přemýšlela co se zbytkem květáku😀.

Placičky jsou moc dobré<3 Manžel má rád všechno trošku pikantnější, tak jsem jen přidala trochu chilli a krapet kurkumy a ňamy ňamy:-) S bramborovou kaší blaho v puse:-8

Manelka: Ďakujem ti veľmi pekne, som rada, že chutilo. :-K

Snad před rokem jsem zkusila tento recept. Dá se připravit i na pečícím papíře. Opravdu dobrůtka. Díky, díky. :yes::yes:

Tak já je vždy dělala z vařeného květáku podle mojí maminky. Ale určitě vyzkouším i tento recept. :-)

Ivanuela: Ďakujem, aj za fotku :-8

Tak jsem dnes poprvé vyzkoušela tento recept, a musím uznat super :-) z jednoho květáku a mám plný talíř :D Přidávám i foto :-) :yes::yes::yes:

Koubkova: Ďakujem za pekný komentár aj fotku ;-)

:-p:yes:Květák za 15kč a jak jsem si šmákla,jen jsem ho trochu povařila

Irule: Ďakujem za komentár a krásne fotky :-);-)

:-p:yes: jen dávám hladkou mouku a někdy přidávám strouhaný sýr ;-)

:yes::yes::yes: tento recept mám od své tety je super jiné už nedělám díky za připomenutí :-)dávám bodík

Tématické fráze:
květákové placky, recepty květákové placky, květáková placka, recept na květákové placky, květákové recepty, květákový placky, květákové suflé, kvetakove placky recept, jemné květákové placičky, placky z květáku, kvetakove placicky bez vajicka, vegan kvetakove placky, květáková placky, květákové placky bez vajíčka, vegan květákové placičky, recepty z květáku, květákové placičky, květákové placky vegan, karfiol placky, kvetakove

Suroviny:
květák, vejce, mouka hrubá, pepř mletý, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu