Grilovaná líčka
Jemná a šťavnatá líčka jsou delikátní kousek masa, vyžadují ale dlouhou přípravu. Proto je před grilováním nejprve vaříme ve vývaru se zeleninou do měkka, až poté je potřeme marinádou a krátce grilujeme tak, aby maso získalo krásnou barvu a kouřovou vůni.
Postup přípravy
Krok 1: Opláchnuté maso nakrájíme na větší kusy (jednotlivé porce) a dáme vařit do vývaru se zeleninou, česnekem a kořením do měkka.
Krok 2: Hotová je z vývaru vytáhneme, necháme vychladnout a potřeme marinádou z oleje a koření. Můžeme je takto nechat v chladu odležet, nebo je grilovat ihned po naolejování.
Krok 3: Negrilujeme dlouho, jen tak, aby maso chytilo z grilu barvu a vůni.
Krok 4: Podáváme je se zeleninou a čerstvým pečivem.
Zveřejněno 30. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná líčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p7EV
Moje poznámka
Grilovaná líčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p7EV
Nejnovější recepty
Tilápie s vaječnou omeletou a čínským zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Jogurtová stracciatellová bábovka s banány
Přidáno před 17 hodinami
Rajčatový salát s perlovou mozzarellou, balzamikem a bazalkou
Přidáno před 18 hodinami
Grilovaná prsíčka s pikantní omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Opečený proteinový chlebík s tuňákem
Přidáno před 19 hodinami
Letní nudlový salát s arašídovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Španělské ptáčky
trdlo před 4 minutami
Žampiónová polévka
Dagemar před 18 minutami
Bábovka s rybízem
obrovav před 18 minutami
Nepečený třešňový řez / dort
winklerka před 27 minutami
Andělsky nadýchaný perník
lemarti před 1 hodinou
Rychlá kmínová polévka
jirilachnit před 1 hodinou
Křenová krkovička pečená s brambory
Rachel99 před 1 hodinou
Fazole podle Gabči
gabrielamachova23 před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
ZatkovicovaL@seznam.cz před 2 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
Zygerp před 3 hodinami
Tématické fráze:
vepřová líčka na grilu,
hovězí líčka na grilu,
grilovaná vepřová líčka,
grilovana licka,
grilovaná hovězí líčka,
lička na grilu,
hovezi licka na gril,
lička,
vepřové líčka na grilu,
vepřová líčka grilovaná,
teleci licka na grilu,
hovězí líčka grilovaná,
grilované hovězí líčka,
vepřová líčka gril,
hovězí lička gril,
hovězí lička ostrava,
grilované vepřové líčka,
hovězí líčka na na grilu,
grilovaná vepřová líčka recept,
kluci v akci grilovaná zelenina
Suroviny:
líčka hovězí,
vývar masový,
zelenina kořenová,
česnek,
pepř celý,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
olej,
koření
Komentáře (13)
líčka u nás prostě neseženu, ale né, že bych si nedala.. musí to být výborná bašta
http://www.vladahadrava.xf.cz/maso.html
Pokud se s přesným umístěním tohoto kus masa pletu, určo mě někdo doopraví
A je to opravdu vynikající maso (a relativně levné, u nás za 89 Kč).