Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Císařské řízky

Šťavnaté řízky z uzené krkovice obalíme v jednoduchém hořčičném těstíčku a dozlatova usmažíme. Díky česneku, pepři a křupavé strouhance získají výraznou chuť a skvěle se hodí k bramborové kaši i bramborovému salátu.

Hodnocení receptu je 5,0 (52×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Císařské řízky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 55

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie764 kJ /
183 kcal
Bílkoviny11,23 g
Tuky8,83 g
Vláknina2,95 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 223 mg
Sůl0,51 g
Sacharidy14,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme a utřeme jej se solí a čerstvě mletým pepřem. Krok 2: Plátky uzeného masa potřeme z obou stran připraveným česnekem a necháme je asi 30 minut odležet. Krok 3: Do hlubokého talíře rozklepneme vejce, přidáme hladkou mouku a hořčici a vše důkladně promícháme, aby v těstíčku nezůstaly hrudky. Krok 4: Strouhanku nasypeme do druhého talíře. Krok 5: Odleželé plátky masa obalíme nejprve v připraveném těstíčku a poté ve strouhance. Krok 6: Ve větší pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Krok 7: Řízky smažíme z obou stran dozlatova. Krok 8: Hotové řízky necháme krátce okapat na papírové utěrce a podáváme nejlépe s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.

TIP: Nejlepší recepty na řízky

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 5. 2012

Poznámka autorky JanaDorazinova

Recept jsem našla ve svých oblíbených Lidových receptech a je od pana Vladimíra Chaloupky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (52 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (315× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (55 komentářů)

Ohodnotit recept (52 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Císařské řízky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zQnr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Císařské řízky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zQnr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (55)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 16. 2. 2025 20:49

Císařské řízky

slavka744 20. 3. 2023 16:13
Výborné rýchle jedlo!

Panova Panova 13. 1. 2019 19:54
To vypadá suprově.....brzy vyzkouším......:-):-)

jemmy 5. 11. 2017 18:28
Tak jsem dneska poprve smazila uzene.Delala jsem z uzene krkovice,s br.kasi a k tomu ledovy salat.Moc jsme si pochutnali.Urcite je budu delat casteji.:-K:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 11. 2017 00:03
jemmy: děkuji, to se dobře poslouchá :-)

frantiska 10. 6. 2017 08:19
a uz jste pekli uzene to se jen telata pozastavuji nad takovymi recepty kdyz chcou dietu at si daji chrobaky

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 6. 2017 08:58
frantiska: Ano, pekla a je vynikající. Poprvé jsem pečené domácí uzené jedla na Slovensku v jedné restauraci.

e1956 přidala novou fotografii! 21. 5. 2017 15:18

Císařské řízky, Císařské řízky, dnes k obědu + šťouchané brambory + okurkový salát. Moc nám to všem chutnalo.

Eva 20. 5. 2017 13:34
Zítra bude k obědu s novými brambory a zeleninovým salátem. Ještě nikdy jsem tento recept neměla, takže to bude premiéra. Uvidíme, zda bude mít úspěch.:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 5. 2017 13:38
Eva: Budu ráda za zpětnou vazbu, ať už bude, nebo nebude chutnat :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 5. 2017 16:42
Eva: Moc děkuji za super foto!!! ;-):yes:

Zoe Poláčková 18. 5. 2017 14:36
...teda pkný hnus...uzené a ještě osmažené...tolikjedů najednou...fuj, to bych do pusy nevzala nikdy...nabito karcinogeny...lidi, nejdív do sebe hážete bez rozmyslu všechno jak do opadkových košů a pak lítáte po doktorech:-((

Zobrazit 2 starší odpovědi
MIKOTI 11. 6. 2017 12:51
Zoe Poláčková: Bože můj, tak proč to vůbec čtete. I to pomyšlení + fotka by vám mohlo ublížit :-p

misak2 11. 2. 2025 10:39
Zoe Poláčková: tak proc to čteš

jana 15. 11. 2016 20:05
a to má jako patřit mezi zdravé recepty vhodné ke snížení váhy?:-p

tejaja tejaja 15. 11. 2016 20:19
jana: A kde máte napísané, že "to má jako patřit mezi zdravé recepty vhodné ke snížení váhy? ":-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 11. 2016 22:08
jana: Taky nikde nevidím, že bych se zmiňovala o dietním receptu :-)

Ivana Jašová 14. 7. 2016 13:06
My děláme klasické řízky z uzeného masa a jsou bezvadný. Dělávala to manželova babička a vždy máme od návštěvy pochvalu.

clupmi clupmi 2. 4. 2016 23:08
Dělali jsme už smažený uzený bůček jako klasický řízek - v trojobalu. Super:yes:

lenkacho 2. 4. 2016 11:32
Tak to taky vyzkouším brzo.:-K

Petra 1. 4. 2016 14:05
Luboši, vám taky všechno hned pálí chuťové buňky.... :-p

Luboš 1. 4. 2016 12:30
další prasárna! milion chutí, co zasmradí ústa a navždy spálí chuťové pohárky :no:

Zobrazit starší odpověď
Petra 1. 4. 2016 20:52
Jana Remkova: To už je Lubošův kolorit, psát k receptům že pálí chuťové buňky :-D

Jan Groha 20. 9. 2016 11:50
Luboš: Nepopletl jste si výrazy? Nemáte spálené mozkové buňky? Doma mně vždy říkali, že kdo dokáže o jídle mluvit sprostě, je sám v životě sprosťák. Asi to skutečně platí

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 6. 2012 19:40
senky:;-):-))

senky senky přidala novou fotografii! 2. 6. 2012 18:53

Císařské řízky

senky senky 2. 6. 2012 18:52
Náš páteční oběd:yes::yes: +18

bucecek bucecek 2. 6. 2012 17:45
Tak to uvaříme v Hospůdce na statku v Dětmarovicích!!:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 5. 2012 20:19
holka ze severu::-D:-D:-D:-D:-D:yes:

holka ze severu holka ze severu 31. 5. 2012 19:17
No, bylo by to brutální :-D Skoro až černý humor :-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 5. 2012 19:11
holka ze severu::-D:-D:-D:-D proč?:-))

holka ze severu holka ze severu 31. 5. 2012 19:09
Ježiš, hlavně, že jste to nepojmenovala Císařské řezy ;-) :-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 5. 2012 18:41
Díky všem:-)

nofrona 31. 5. 2012 18:28
:yes::yes:

eva hubova eva hubova 31. 5. 2012 16:24
:-p:-p:yes:

suslajda suslajda 31. 5. 2012 15:01
Tak to jsem ještě nikdy nejedla, ale co není může být;-)tobě bodík+13

senky senky 31. 5. 2012 14:42
Už jsem několikrát slyšela, jaká je to dobrůtka;-):-) tak zítra:-K

lomačka 31. 5. 2012 14:40
Sem nevěděla, že sou to císařský .Taky to dělám ;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 5. 2012 12:08
Díky moc:-8. Aničko, no, ten sýr mne nenapadl a taky jsem zrovna neměla, ale příííště:-D

Kokoska Kokoska 31. 5. 2012 11:31
obalované uzené masíčko jsme ještě nezkoušeli,ale určitě brzo vyzkoušíme:-pkrásně naservírované,+9:yes:

vseumel 31. 5. 2012 11:19
Hezké :-p:yes:

Bahula Bahula 31. 5. 2012 10:59
Ještě, že jsem po obědě :-p:yes:+

Anna Kocikova Anna Kocikova 31. 5. 2012 10:55
Jani máš to moc hezky naservírované:-K+5:yes:Já do těstíčka ještě přidávám nastrouhaný eidam,nebo goudu to je také moc príma bašta:-p:-)

Majdula 31. 5. 2012 10:34
:-O to bude dobrota! v sobotu to vyzkoušíme ;-):yes:

magdalenka magdalenka 31. 5. 2012 10:34
Nádherná bašta!:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 5. 2012 10:32
Koubkova: Víš, jak to je. Když udíme na svátky, slintáme u uzáku a těšíme se na uzené, jako bychom ho nikdy nejedli. Pak ho máme, dáme si kousek s chlebem, nebo třeba na oběd a zase ho nemusíme mít celý rok:-D, takže to znám. Tak jsem si pěkně koupila 2 kousky a zase mám na nějakou dobu klid;-)

Koubkova Koubkova 31. 5. 2012 10:27
To věřim, mě se kus uzený kýty ,válí v mrazáku už od vánoc ,tehdy jsme ji dostali ,vážila 9kg:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 5. 2012 10:23
Bibinka: Jani, já jsem něco takového jedla taky poprvé. Klasický řízek těžko něco nahradí, ale milovníkům uzeného masa udělá tahle dobrůtka radost. Nám moc chutnalo;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 5. 2012 10:22
Koubkova:..http://www.toprecepty.cz/recept/27468-bramborovy-s...;-);-)

Bibinka Bibinka 31. 5. 2012 10:21
Jani, sice to není ten tradiční vepřový řízeček, co mají snad všichni rádi není, ale tohle je zajímavé a chce se mi to vyzkoušet a brzy. Dávám 1.bod:yes:

Koubkova Koubkova 31. 5. 2012 10:15
Jani co to máš za salát:-? ten taky vypadá dobře:-)):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala nové fotografie! 31. 5. 2012 10:13

Císařské řízky

Císařské řízky

Císařské řízky

Císařské řízky Další 2 fotky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cisarsky rizek, řízky, řízky z uzeného masa, uzené maso jako řízek, císařský vepřový řízek, cisařské brambory, řízek z uzeného masa, císařský kuřecí řízek, císařské řízečky, císařské řízečky, císařský salát, císařský řízek recept, obalováné uzené, jaka mouka na rizky, jaká mouka na obalování řízků, uzené maso obalované jako řízek, mouka na řízky, císařské maso, řízek, řízky bez mouky

Suroviny:
krkovice uzená, česnek, sůl, pepř mletý, vejce, mouka hladká, hořčice francouzská, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu

]