Salát z mangoldu

magdalenka: Mangold je bratranec repy, ale je skutočne vynikajúci a hodnotnejší ako šalát, a oveľa praktickejší Som rada, že sa ti pestovanie darí a že si s ním spokojná. Vyskúšaj ešte ačokču

tejaja: Ja som mangold objavila práve vďaka tebe a Andy, za čo som vám vďačná. Síce som ho už konzumovala, napr. v Chorvátsku, ale získal si ma naplno až teraz. Robila som s ním aj šalát so surovými šampiňónmi, tiež to bolo skvelé. (Pôvodný recept bol s mladým špenátom.) Tá "repová" chuť mi nevadí...
Zdravím priaznivcov mangoldu!

Tenhle salátek bych si objednala +

Magduš, mangold je na nezaplatenie, však ? Úžasná zelenina, a ten šalátik je nádherný Hlavne mi tam chutí tá zálievka

Mně se teda teprve klube, my to tu máme trochu opožděné. Z mangoldu vařím ráda, ale salát ze syrového jsem ještě nezkoušela, musím to napravit

Magdi, věřila bys, že zde není řapíkatý celer? Mne snad porazí!! Když jsem se s ním konečně seznámila a začal mi chutnat, tak ho nemají. Dnes dopoledne jsem prošla Coop, Albert, Billu a zeleninu, kde je téměř vše, jen ne řapík. No, šlak by mne trefil, jak vidím tvůj salát..

Díky za ohlasy, pekný večer!

No,Ty jsi šikulka,pěkný salátek Magdalénko

medvěd odchází, mangold příchází
krásný, svěží, zdravý, jarní.. ten chutnal by mi, Magdi

Hmm, tak ten také zkusím. Mangold pěstuji též

magdalenka:Mám taky, ale ještě ho nechámvám trochu povyrůst

To je super. Mangoldek se také tyčí na našem záhonku. Myslím, že skončí v tomto salátku...+1

magdalenka: snažím se cpát kam to jde včera jsem dávala do hovězích závitků

suslajda: budem sa snažiť, ale snaž sa aj ty...
v sobotu som robila s cestovinami - slaninu vyškvariť, pridať mangold a podusiť, potom cesnak, pepŕ...dostala som pochvalu velikú...