Postup přípravy
Krok 1: Krůtí maso jsem si zbavila kůže, řádně ho oplácala a obalila v bambově soli. Do pečící nádoby jsem si vložila na hrubo nakrouhanou kořenovou zeleninu, na kostičky pokrájenou slaninku a posekané bylinky.
Krok 2: Na vše jsem vložila okořeněné maso, podlila vývarem a vložila přiklopené do vyhřáté trouby na 160°C na cca 1 hodinu.
Krok 3: Brambory jsem si řádně omyla a pokrájela na požadovanou velikost. Rozložila na plech a postříkala olejem ve spreji, osolila, opepřila.
Krok 4: Po 1 hodině jsem si maso odklopila a ještě na další hodinu, nechala odkryté péct v troubě, průběžně jsem maso přelévala šťávou v pekáčku. Po půl hodině pečení odkrytého masa jsem si do trouby k masu přidala brambory.
Krok 5: Jakmile uplynula hodina pečení odkrytého masa a půl hodiny pečení brambor, rozpálila jsem v troubě horní gril a brambory dala na úroveň nad maso. Maso i brambory jsem grilovala do křupava.
Krok 6: Mezitím jsem si na pánvi na lžičce másla podusila mraženou zeleninku. Naservírovala jsem na talíř.
Zveřejněno 9. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7yE
Moje poznámka
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y7yE
Nejnovější recepty
Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku
Přidáno před 1 hodinou
Čočková polévka s krupicovými nočky
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová roláda plněná slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Ovar s jablečným křenem
Přidáno před 9 hodinami
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 10 hodinami
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemná hrášková polévka s mrkví
Veronika.Hrozna před 1 hodinou
Houbový kuba
MaKor před 3 hodinami
Bigos
Slavista62 před 3 hodinami
Polníčkový salát s křepelčími vajíčky
Evule1 před 3 hodinami
Bigos
Slavista62 před 3 hodinami
Sloní žrádlo rychlé
Rauny před 4 hodinami
Recept na segedínský guláš III
MiraBar před 6 hodinami
Bramborový koláč s vinnou klobásou
[email protected] před 6 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
JitkaZa před 6 hodinami
Roláda s pomazánkovým máslem a taveným sýrem
Sahula před 6 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší pečená krůta,
pečená krůta v troubě,
kruta na zelenině,
pečená krůta recept,
pečena kruta na zelenine,
pečená krůta na másle,
krůta recepty,
pečená krůta,
pecena kruta se zeleninou,
krůta s bramborem,
recepty krúta,
krůta se zeleninou,
dušená krůta,
recepty krůta pečená,
nejlepší recepty z krůty,
recepty z krůty,
jak se peče krůta,
jak se peče krůta,
krůta s brambory,
pečená krůta s bramborem
Suroviny:
maso krůtí,
zelenina kořenová,
slanina libová,
vývar zeleninový,
sůl,
sůl bambová,
estragon,
libeček,
pažitka,
bazalka čerstvá,
koření oregáno,
tymián,
brambory,
olej,
sůl,
pepř,
máslo,
směs zeleninová mražená
Komentáře (6)
mooc hezký recept