Kedlubnové karbanátky
Kedlubnové karbanátky připravíme z mletého hovězího masa, orestované kedlubny a slaniny. Směs dochutíme, vytvarujeme placičky, obalíme ve strouhance a osmažíme dozlatova. Podáváme s bramborami nebo kaší.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 275 kJ / 1 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,67 g |
| Tuky | 95,25 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 362 mg |
| Sodík | 1,88 g |
| Sůl | 4,91 g |
| Sacharidy | 16,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kedlubnu oloupeme a nastrouháme nahrubo. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Stroužky česneku oloupeme a utřeme.
Krok 2: Housku nakrájíme na menší kousky a namočíme do mléka.
Krok 3: Na pánvi bez tuku orestujeme slaninu. Přidáme kedlubnu a krátce ji orestujeme, aby změkla. Směs necháme vychladnout.
Krok 4: Do mísy dáme mleté maso, přidáme kedlubnovou směs, vejce, česnek, papriku, majoránku, sůl a pepř.
Krok 5: Přidáme vymačkanou housku a vše dobře promícháme.
Krok 6: Ze směsi vytvarujeme karbanátky. Obalíme je ve strouhance.
Krok 7: Na pánvi rozehřejeme olej.
Krok 8: Karbanátky smažíme z obou stran dozlatova.
Krok 9: Podáváme s pečenými bramborami, popřípadě s bramborovou kaší.
Zveřejněno 13. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubnové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/22l1
Moje poznámka
Kedlubnové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/22l1
Nejnovější recepty
Švestkový špaldový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Játra s cibulovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Čokoládové šneky se skořicovou glazurou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřový bulgur se zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin
Přidáno před 15 hodinami
Čína z hlívy ústřičné
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
matavasa před 5 hodinami
Vepřové na houbách
eva_sulecova před 5 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Davidofka před 7 hodinami
Čokoládovo třešňové muffiny
Jan Nemec před 8 hodinami
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
VerousekVeru před 8 hodinami
Staročeské hovězí na houbách
Simona Maskova před 8 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
lenka.s.r před 9 hodinami
Sekaná se slaninou
PBJANA před 10 hodinami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
medlovice před 10 hodinami
Meruňková buchta s drobenkou
Michaela666 před 10 hodinami
Tématické fráze:
kedlubnové karbanátky,
kedlubnové bramboráky,
co s kedlubnou,
kedlubnový bramborák,
karbanátky s kedlubnou,
kedlubnove recepty,
karbenátky,
kedlubnový karbanátek,
recepty s kedlubnou,
bramborák z kedlubny,
karbanatky s kedlben,
kedlubnové karbanátky s mletý masem,
recepty z kedlubnu,
karbanátky z kedlubny,
mleté maso a kedlubny,
kedlubnové karbanátky z mletého masa,
karbanátek z kedluben,
karbonatek z kedluben,
kedlubnové karbanátky bez masa,
karbenatky z kedluben,recept
Suroviny:
maso hovězí mleté,
kedlubna,
česnek,
houska,
mléko,
slanina uzená,
vejce,
strouhanka,
paprika sušená sladká,
majoránka,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (21)
Mě se také někdy na fotku vloudí kočičí tlapka,nebo šňůrka od foťáku