Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 585 kJ / 2 052 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,16 g |
| Tuky | 192,48 g |
| Vláknina | 25,84 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 37 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 54,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilky umyjte, můžete je oloupat (ale není to nutné), nakrájejte je na větší kostky a ty ponořte na 15 minut do studené osolené vody.
Krok 2: Pak je vyndejte, osušte a asi 5 minut je smažte na olivovém oleji. Když jsou lilky zlaté, vytáhněte je z oleje a odložte na chvíli stranou.
Krok 3: Pak do téhož oleje nasypte ideálně velmi masitá jižní rajčata, která se dají nastrouhat nahrubo. Jinak prostě pokrájejte naše česká rajčata, přidejte nasekaný česnek, pepř, sůl. Vše podlijte asi 1 cm horkou vodou.
Krok 4: Když se směs začne vařit, přidejte lilek. Jen pozor, zeleninu nemíchejte! Maximálně ji můžete lehce protřepat. Směs vařte tak dlouho, až se veškerá šťáva úplně vypaří.
Krok 5: Hotové jídlo odstavte, nechte vychladnout a před podáváním přimíchejte pořádnou hrst zelené petrželky.
Krok 6: V originále se to jí studené s chlebem a je to náramná dobrota!“
Zveřejněno 20. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Imambald
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q602
Moje poznámka
Imambald
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q602
Nejnovější recepty
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 14 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 14 hodinami
Mleté maso po čínsku
Přidáno před 15 hodinami
Plněné okurky s kapií
Přidáno před 15 hodinami
Bramborovo-cibulový krém se slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Malé housky nebo rohlíčky
Evculina84 před 8 hodinami
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 10 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 11 hodinami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 12 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 14 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 14 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 14 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 15 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mart1neek před 15 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Machachar před 15 hodinami
Tématické fráze:
lilek imambald,
turecký imambald,
prozeny recepty/lilek,
immambald,
immambald,
lilek recepty imambald,
brownies originál recept turecky,
imambaild,
imambald na 4 porce,
jimambald,
imambald lilek rajče,
lilek turecky recept,
turecký lilek,
imambald cesky,
recepty lilek imambald,
turecky imambalt
Suroviny:
lilek,
rajče,
olej olivový,
česnek,
pepř,
sůl,
petrželka
Komentáře (10)