Med z bylinek
Bylinkový med připravíme z květů a listů, které krátce povaříme, necháme louhovat a druhý den svaříme s cukrem. Vznikne voňavý sirup, který se hodí na oslazení do čaje nebo na lžičku při nachlazení.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 470 kJ / 8 000 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2 000,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bylinky očistíme, krátce opláchneme a necháme okapat. Citron omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
Krok 2: V hrnci přivedeme vodu k varu. Přidáme připravené bylinky a citron a vaříme asi 15 minut. Směs odstavíme a necháme louhovat 24 hodin.
Krok 3: Druhý den směs přecedíme přes jemné síto nebo plátýnko.
Krok 4: Do výluhu přidáme cukr, směs přivedeme k varu a vaříme více než 1 hodinu, dokud nezačne houstnout.
Krok 5: Horký med nalijeme do čistých sklenic, dobře jim otřeme okraje a hned je pevně uzavřeme víčky.
Zveřejněno 9. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Med z bylinek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQL7
Moje poznámka
Med z bylinek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQL7
Nejnovější recepty
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 15 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 16 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 5 hodinami
Křenové zelí
AguMa před 7 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 8 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 8 hodinami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 9 hodinami
Americké lívance
mamka1 před 11 hodinami
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 11 hodinami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 13 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 14 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 14 hodinami
Tématické fráze:
med z bylinek,
med z podbělu,
med z bylin,
med z bylinek recept,
recepty z bylinek,
bylinné medy,
bylinkový med,
domácí med z bylinek,
recept na med z podbělu,
bylinky a medy,
med z podbelu recept,
domácí med z bylin,
bylinky a recepty z bylinek,
bylinky v medu,
bylinkový med recept,
bylinky v medu recept,
bylinkove medy,
podbel med,
bylinné medy recepty,
med z bylinek recepty
Suroviny:
květ podbělu,
jitrocel,
květy pampelišek,
voda,
cukr krupice,
citron bio
Komentáře (5)