Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtové řezy s ostružinami

Úroda ostružin na nás zpravidla čeká v polovině léta. K tomu patří také horké dny, které je potřeba si něčím dobrým zpříjemnit. Upéct si tak můžeme dokonalé řezy z jogurtového těsta, tvarohovou náplní plnou ostružin a se šlehačkovou vrstvou nahoře.

Hodnocení receptu je 4,8 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

bystrouska

Náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby chlazení

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby chlazení )

Suroviny pro 1 plech

rozměry plechu 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 611 kJ /
4 209 kcal
Bílkoviny113,87 g
Tuky133,82 g
Vláknina22,65 g
Cholesterol 806 mg
Sodík 669 mg
Sůl2,33 g
Sacharidy626,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Klasický plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas zapneme na 180 °C. Krok 2: Všechny suroviny na těsto smícháme a nalijeme na připravený plech. Krok 3: Dáme péci do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-25 minut při 180 °C. Krok 4: Mezitím smícháme všechny ingredience na tvarohovou náplň. Krok 5: Téměř upečený korpus vyndáme z trouby, nalijeme na něj tvarohovou hmotu, poklademe omytými ostružinami a vrátíme zpět do trouby. Dopečeme přibližně 15-20 minut. Krok 6: Po upečení vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Mezitím vyšleháme šlehačku z dobře vychlazených smetan a ztužovačů. Krok 7: Vychladlý moučník potřeme šlehačkou a dáme vychladit.

Zveřejněno 30. 9. 2012

Poznámka autorky bystrouska

Recept jsem dostala e-mailem, na fotce řezů u receptu je jméno Zorka. Tímto paní Zorce děkuji za výborné řezy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtové řezy s ostružinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JWY2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtové řezy s ostružinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JWY2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Řezy vypadají báječně, zrovna máme bohatou úrodu ostružin a na víkendovou oslavu se tyto řezy dokonale hodí :)

Renca72: moc děkuji za vyzkoušení:-K a jsem ráda, že dcerce řezy moc chutnaly :-). Fotky jsou super :-K.

<3 super řezy.:-K Dcera řekla, že je můžu dělat každý den. :-K Už jsem neměla tolik ostružin, tak jsem přidala i borůvky. Přidala jsem fotky a omlouvám se, neumím to tak hezky nakrájet :-( ,tak se nenechte odradit a určitě vyzkoušejte. Mňamozní ;-) <3 :-K

Moc hezky vypadající a jistě i chutné řezy:-K+17:yes:

Tak to jsou krásné řezy. . . :-p:yes:+;-)

nádhera moc povedené :-O:-O:-O:-p:yes::yes: :-K

hmmm:-Omňam:-p:yes:

ty joo :-) jsou fakt nádherné :yes:

Bystrouško, moc pěkné řezíky a ještě k tomu s výraznou chutí ostružin, to je jasná dobrota a 4.bodík:yes:

krásné:-K:-K:-K:-K moc líbí:-K:yes::yes::yes:

Vlaďko, nedělej mi nervy!:-O To je krááása!! A není to nějak složité!! To bych asi taky zvládla:-)

Tématické fráze:
řezy s ostružinami, moučník s ostružinami, moučník s ostružinami, moucniky s ostruzinami, jogurtové řezy s ostružinami, recepty s ostružinami, co s ostružinami, buchta s ostruzinami, jogurtové řezy, výborné jogurtové řezy, recept s ostružinami, pečeme s ostružinami, jogurtovy kolác s ostruzinami, s ostružinami, tvarohovo jogurtové řezy, tvarohove rezy s ostruzinami, jogurtová buchta s ostruzinami, buchta s ostruzinou, jogurtové řezy s broskvemi, rezy z ostruzinami

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, olej, jogurt bílý, vejce, kypřící prášek do pečiva, kakao, tuk, mouka hrubá, jogurt bílý, tvaroh měkký, žloutek, cukr vanilkový, cukr krupice, pudink vanilkový, kypřící prášek do pečiva, ostružiny, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu