Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 891 kJ / 1 169 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 154,06 g |
| Tuky | 26,44 g |
| Vláknina | 24,75 g |
| Cholesterol | 459 mg |
| Sodík | 685 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 69,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sójový granulát uvaříme podle návodu s přidáním bujonové kostky, slijeme a vymačkáme.
Krok 2: Maso a cibuli nakrájíme na větší kostky, rohlík vymačkáme.
Krok 3: Maso, cibuli, česnek, rohlík i granulát umeleme dvakrát na masovém strojku.
Krok 4: Vše dobře promícháme s vejcem, dochutíme kořením, podle potřeby můžeme zahustit strouhankou. Konzistence může být trochu řidší než při smažení.
Krok 5: Na plech si dáme pečicí papír, na něj vytvarujeme tělíčka morčat. Ze slaniny uděláme nožičky, z hřebíčků čumáčky, z pepře očička. Dáme péct (podle trouby, já v plynové pekla necelou hodinku).
Podáváme s klasickou rajskou a přílohou, jakou máme rádi (těstoviny, rýže, knedlíky); nebo s bramborami a salátem.
Podáváme s klasickou rajskou a přílohou, jakou máme rádi (těstoviny, rýže, knedlíky); nebo s bramborami a salátem.
Zveřejněno 3. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená "morčátka"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW92
Moje poznámka
Pečená "morčátka"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW92
Nejnovější recepty
Roládky na 3 způsoby
Přidáno před 4 hodinami
Rychlovka ze staršího pečiva
Přidáno před 15 hodinami
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno 26. 12. 2025 08:01:02
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou
MiroslavB před 8 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
fialam58 před 13 minutami
Zelňačka (klasika)
Peggyna před 36 minutami
Bramborové knedlíky IV
Beruna před 2 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
jitule123 před 2 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Supak28 před 2 hodinami
Valašská kyselice
Topmoni před 3 hodinami
Tématické fráze:
morče na maso,
morce recept,
morčata na maso,
bromazepamum,
morče recepty,
recepty z morčat,
recept morce,
recept na morče,
maso z morcat,
maso z morčete,
morče na smetaně,
morče na pekáči,
morče maso,
morče a těstoviny,
co mají rádi morčátka,
morce na cesneku,
recepty morče,
příprava morčete,
gastrogel,
recept z morčat
Suroviny:
kýta vepřová,
granulát sojový,
rohlík,
mléko,
cibule,
česnek,
vejce,
sůl,
pepř,
majoránka,
strouhanka,
slanina,
sýr nastrouhaný,
pepř celý,
koření hřebíček
Komentáře (64)
Suroviny jsou fajn,jen já bych kýtu zaměnila za plecko
Hloupé napadání neregistrovaných anonymů
p.s. uznávám - trochu to vypadá jako ježek
Morálka těchto citlivek mi celkem koresponduje s úrovní morálky ve společnosti. Pokrytectví v krystalické podobě..
Denně je mazlím a luxuju ten binec pod klíckama. A miluju jejich upípaný čumáčky
Ale recept je o obyčejném mletém mase, fakt
Čeština je krásná, nemusíme hned plakat
Mám ráda i tučňáka, ale ty tady už jsou
no, nakonec morčata v Peru baštěj normálně
tak želvičky z mletého masa už tu byly, teď morčata...co to bude příště??
Snad se ubráníme
A nápad s morčátky je