Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pečené šišky ... k omáčkám

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

senky senky

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Pečené šišky ... k omáčkám
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 548 kJ /
1 326 kcal
Bílkoviny135,03 g
Tuky56,96 g
Vláknina67,20 g
Cholesterol 387 mg
Sodík 268 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy34,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme hrubou a polohrubou mouku a sůl, uděláme důlek, osladíme a rozdrobíme droždí. Zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Pak přidáme lehce vlažné máslo a rozklepneme vejce. Krok 3: Vypracujeme klasické hladké těsto a necháme cca hodinku kynout. Krok 4: A kdo u toho umývá okna jako já, použije domácí pekárnu a suroviny do ní uloží jak je zvykem, tekuté, sypké a zapne program kynutá těsta. Krok 5: Po vykynutí na desce rozdělíme na šest stejných dílků, prohněteme bochánky a uložíme na dokynutí na plech s papírem nebo pečící podložkou. Krok 6: Necháme asi 20-30 minutek odpočívat (zhruba doba umytí velkého trojdílného okna :)) ), pak pomašlujeme rozšlehaným vajíčkem a vložíme do trouby vyhřáté na 185°C a pečeme dozlatova. Svoji šišku si každý bere do ruky, láme do talíře a zalévá "kuřetem na paprice", vezme do ruky lžíci a......
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 12. 2012

Poznámka autorky senky

Tyto šišky se u nás nepekly často, ale ke kuřeti na paprice vždycky. Babička Mařenka je dělala od oka, já si upravila recept na povidlové knedlíky ze své první výbavové kuchařky.

Vyzkoušejte, opravdu stojí za to a s pekárnou jsou téměř bez práce!!

A pokud by zůstaly, mám ještě jeden tip: nakrájet na plátky, namazat lehce máslem a na vysoko povidly a pocukrovat :)) :))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené šišky ... k omáčkám

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B9Zk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené šišky ... k omáčkám

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B9Zk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jitka 11. 11. 2017 16:53
Zkoušel tento recept někdo? Zajímalo by mne, jakou má mít výsledek konzistenci. Můj výtvor vypadal krásně, přesně jako na fotkách autorky :), ale konzistence byla tužší a chuť slanější, než jsem očekávala. Jenže já jsem původně hledala recept na rozpeky a slovo rozpeky samozřejmě nebylo v názvu receptu, tímto si nestěžuji. Jen jsem se nechala zlákat něčí zmínkou v komentářích, tak na to, ostatní, pozor! Připomínalo mi to spíš hutnou chlebíčkovou veku. Každopádně věřím, že verzí rozpeků je více a že to někomu opravdu rozpeky připomíná. Já jen chtěla něco nadýchanějšího a sladšího.
Ještě k doporučované úpravě přebytků na sladko - těsto je na to, podle mého, dost slané, ale proti gustu :)...

Zobrazit starší odpověď
magdalenka magdalenka 12. 11. 2017 08:26
senky: ahoj, naozaj len 20 g droždia?

senky senky 12. 11. 2017 10:15
magdalenka: Naozaj:-K

Veronika 19. 4. 2015 20:56
:yes::-p to je super nápad-už žádné knedle k výborné omajdě!!! DÍÍÍKY TLESKÁM:-!:-D

janek53 janek53 1. 12. 2012 20:15
Aha, tož zkusím. Ke gulášu by to mohlo pasovat (nemám ho rád s knedlů):-K

nofrona 1. 12. 2012 19:33
:yes::yes:

senky senky 1. 12. 2012 19:20
Díky všem :-K:-K

janek53: Jeníčku:-) okna nejsou povinná:-)):-)):-))

janek53 janek53 1. 12. 2012 16:31
Aj bych to zkusil, ale fčíl se mě nechcú umývat okna:-)) Je to tam jakási divná podmínka, či co. A v zimně:-?:-D:-D:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 1. 12. 2012 16:21
Receptík se mi líbí a hotový výrobek ještě více:-p:yes::-K

rozmarynaH rozmarynaH 1. 12. 2012 15:40
Takové dělávala moje maminka a já receptu nemaje, vyzkouším tento, líbí se mi:yes:

Irrena Irrena 1. 12. 2012 14:56
Ty jsou super, budu muset vyzkoušet:yes:

jarka skrobakova 1. 12. 2012 14:32
ty jsou překrásné Jani, :-p:-p:yes::yes::yes::-))

monikaK 1. 12. 2012 14:29
Vypadají tak krásně napucané,jako já,tak to budou výborné;-):-8:-D:yes::yes:

rebeka rebeka 1. 12. 2012 14:10
to jsou krásné bobánky:-8:-K;-):-):yes::yes::-K

yanull yanull 1. 12. 2012 11:58
Jani, šišky či rozpeky jako malované a foto přímo dokonalé :-p;-):-K:yes:+5:yes:

1974andrea 1974andrea 1. 12. 2012 11:28
To jsou rozpeky, teda u nás. My je děláváme k mrkvi nebo houbovce apod.:yes:

senky senky 1. 12. 2012 11:20
spagetka:dík.....vyzkoušej:-D:-D

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečené šišky, bramborové šišky pečené v troubě, pečené bramborové šišky, pecena siska, bochanky k omacce, šišky, pečené bramborové šulíky, pečené bochánky k omáčce, omačkám, domácí vdolky pečené v troubě a sypané perníkem, bramborové šišky pečené, pečené šišky s mákem, co k povidlové omáčce, plzenske rozpeky z domaci pekárny, rozpeky pekárna, rozpeky z domaci pekarny, malovaná šiška, bramborové šišky v pečené v troubě, recepty z cestovín pečené šišky, šišky na sucho

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka hrubá, droždí čerstvé, mléko, sůl, cukr, vejce, máslo

Přidat fotografie receptu