Suroviny pro 14
14
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 683 kJ / 6 616 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,48 g |
| Tuky | 484,59 g |
| Vláknina | 33,80 g |
| Cholesterol | 2,07 g |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 3,34 g |
| Sacharidy | 441,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z přísad upečeme 2 piškoty. Žloutek s cukrem vymícháme do pěny. Poté pomalu vmícháme vodu a mouku s práškem do pečiva a přidáme kakao. Přidáme tuhý sníh z bílků a pečeme na vymaštěném plechu při 200°C dozlatova.
Krok 2: Přísady na smetanový krém rozdělíme na 2 části. Polovinu želatiny namočíme do cca 3 lžic vody, necháme asi 5 minut nabobtnat a pomalu na slabém ohni zahříváme. Vyšleháme šlehačku, pomalu přidáváme rozehřátou želatinu a rozpuštěný med.
Krok 3: Vyšleháme tuhou šlehačku, kterou naneseme na upečený plát těsta a vložíme na 30 minut do chladničky.
Krok 4: V páře rozpustíme čokoládu, přidáme Heru a olej a dobře promícháme. Po vychladnutí polevu naneseme na šlehačkový krém a vložíme do lednice.
Krok 5: Když je čokoláda mírně tuhá, vyšleháme druhou půlku šlehačky s medem a želatinou, naneseme na čokoládu a přikryjeme druhým plátem. Nakonec polijeme polevou a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 18. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řez Kinder Pingui
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xjkE
Moje poznámka
Řez Kinder Pingui
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xjkE
Nejnovější recepty
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 1 hodinou
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
Přidáno před 3 hodinami
Obrácené řízky se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Nepečené řezy Kinder Maxi King
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí roládky na paprice
Přidáno před 17 hodinami
Žemlovka s karamelovým tvarohem
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ledvinky na smetaně
Sahula před 3 minutami
Ledvinky dušené
Sahula před 6 minutami
Těstoviny z jednoho hrnce s česnekovou omáčkou
Adriakuchti před 1 hodinou
Kefírová buchta - rychlovka
Majenka12 před 2 hodinami
Zelenina na kari (curry)
Indra před 3 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
amyla před 4 hodinami
Hovězí roštěná
lunav1 před 4 hodinami
Játrovo - masová směs
Mickey78 před 4 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
ZboSy před 5 hodinami
Čočka na kyselo
rici.cochtan před 13 hodinami
Tématické fráze:
kinder rez,
kinder řezy od hrušky,
pingvi rezy,
kinder mléčný řez podle hrušky,
kinder řezy hruška,
kinder pingui řez,
řez kinder pingui,
kinder řezy podle hrušky,
kinder pingui,
mléčné řezy s polevou,
pinque řezy,
kinder pingui recept,
pingui řez,
řezy pingví,
recepty hruška kinder řez,
kinder mléčný řez soutěž 2013,
soutěž kinder mléčný řez 2013,
kinder pingui na plech,
pinqi řezy,
recept na kinder řezy
Suroviny:
šlehačka na šlehání,
želatina,
med tekutý,
vanilkové aroma,
čokoláda na vaření,
tuk hera,
voda,
olej,
čokoláda na vaření,
tuk hera,
olej,
voda,
cukr moučkový,
vejce,
cukr krystal,
voda,
mouka hladká,
kakao,
prášek do pečiva
Komentáře (5)