Chlapská dobrota
Výrazná pomazánka ze syrečků, česneku, cibule a piva potěší všechny milovníky ostřejších chutí. Díky několika dnům zrání získá plnou vůni i charakteristickou pikantnost. Nejlépe chutná s čerstvým chlebem a dobře vychlazeným pivem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 435 kJ / 2 016 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 158,27 g |
| Tuky | 87,90 g |
| Vláknina | 61,60 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Sodík | 8,76 g |
| Sůl | 21,33 g |
| Sacharidy | 134,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme. Obě suroviny najemno nasekáme a následně rozmixujeme nebo rozetřeme na hustou kaši.
Krok 2: Směs přendáme do mísy a zalijeme pivem.
Krok 3: Syrečky nakrájíme na malé kostičky nebo je najemno nastrouháme.
Krok 4: K cibulovo-česnekovému základu přidáme syrečky a změklé máslo.
Krok 5: Vše důkladně promícháme a podle požadované konzistence krátce zjemníme ponorným mixérem.
Krok 6: Chilli papričky omyjeme, odstraníme stopky a semínka a nakrájíme je na velmi malé kostičky. Nakrájené chilli vmícháme do sýrové směsi.
Krok 7: Pomazánku podle chuti osolíme, opepříme a přidáme celý kmín.
Krok 8: Hotovou směs naplníme přibližně do tří čtvrtin objemu menších uzavíratelných sklenic. Sklenice necháme 2 dny zrát při pokojové teplotě.
Krok 9: Poté pomazánku podáváme nebo uchováváme v lednici.
Zveřejněno 19. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chlapská dobrota
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xjGE
Moje poznámka
Chlapská dobrota
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xjGE
Nejnovější recepty
Houbová pasta
Přidáno před 58 minutami
Houbové rizoto s kuřecím masem
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí tokáň
Přidáno před 4 hodinami
Krémové farfalle s kuřecím masem, špenátem a rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Lotuskový cheesecake
Přidáno před 5 hodinami
Kroupy s lilkem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vampíří strach
panvicka před 13 minutami
Kuřecí stehna v medu
Wenamo před 1 hodinou
Rajská z čerstvých rajčat
JirikaH před 1 hodinou
Nudle se zelím a slaninou
Ivana64 před 1 hodinou
Ovocný moučník na kulaté plechy
[email protected] před 1 hodinou
Zavařené, velmi chutné cukety
EvaWinklerova před 1 hodinou
Hrnečkové knedlíky
magdalenka před 2 hodinami
Svíčková z vepřového v PH
magdalenka před 2 hodinami
Rajčatový protlak
Marylka před 2 hodinami
Bramboračka
Wanilor před 2 hodinami
Tématické fráze:
kunda recept,
pomazánka kunda,
dobroty,
chlapská bábovka,
chlapská bábovka recept,
tvarůžková kunda,
dobroty od otty,
recept na kundu,
recept kunda,
kunda pomazánka,
tvarůžková pomazánka kunda,
kunda z tvaruzek,
kunda z tvarůžků,
tvarůžky kunda,
jihočeský syreček recepty,
jihočeský syreček recept,
kunda sýr,
jihočeský syreček,
pomazánka z jihoceskych tvaruzku,
sýr kunda
Suroviny:
sýr syrečky olomoucké,
pivo světlé,
cibule,
chilli paprika čerstvá,
česnek,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý
Komentáře (26)
Myslím , že se do 30,-Kč vejdete ( asi 4 krajíce namazaného chleba)