Kotlety na smetaně

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.
2. Menší pekáček vymažeme olejem a vyskládáme částí brambor. Posypeme Podravkou. Pokud neobsahuje sůl, tak velmi lehce osolíme.
3. Na první vrstvu vyskládáme opět brambory, posypeme Podravku a tak to opakujeme, až do půlky pekáče.
4. Pak na brambory uložíme naklepané kotlety, opepřené a osolené. Zakryjeme je vrstvou brambor a opět posypeme Podravkou
5. Pekáček dáme do středně předehřáté trouby na zhruba 40 minut.
6. V průběhu pečení, až brambory malinko změknou, je zalijeme smetanou a necháme péct do doby, dokud nebudou měkké a nebude v nich nasátá smetana.

TIP: Rozdělení vepřového masa

Zveřejněno 26. 1. 2013