Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mramorové řezy s kandovaným ovocem

Name: Mramorové řezy s kandovaným ovocem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 35
Ingredients: 4 vejce; ¼ kg cukru; 28 dkg pol. mouky; 10 dkg vody; 10 dkg oleje; ½ pr. do pečiva; rozinky; mandle; ořechy; kandované ovoce; kakao

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Beetty

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 597 kJ / 2 294 kcal
Bílkoviny	62,72 g
Tuky	133,04 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	404 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	207,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky s cukrem a olejem utřeme do pěny, přidáváme postupně vodu a polohrubou mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Krok 2: Těsto rozlijeme do dvou misek, do jedné přidáme kakao. Krok 3: Obě těsta pak střídavě nalijeme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech. Vznikne nám tzv. „mramorování“. Krok 4: Pečeme při 170°C asi 25 minut. Krok 5: Hotové řezy polijeme připravenou čokoládovou polevou a zdobíme půlkami vlašských ořechů.

Žloutky s cukrem a olejem utřeme do pěny, přidáváme postupně vodu a polohrubou mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků.
Těsto rozlijeme do dvou misek, do jedné přidáme kakao.
Obě těsta pak střídavě nalijeme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech. Vznikne nám tzv. „mramorování“.

Jak vytvořit mramorový korpus
Pečeme při 170°C asi 25 minut.
Hotové řezy polijeme připravenou čokoládovou polevou a zdobíme půlkami vlašských ořechů.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mramorové řezy s kandovaným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3JPn

Řezy s kandovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda

Cop s kandovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenkavaj

Mramorové řezy s ostružinama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aja.g 60 min

Mramorové řezy s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fokuska 40 min

Mramorové řezy s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sirotek 40 min

Mramorové řezy II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jackie79

Zobrazit více

Linecké těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Beetty 50 min

Perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Beetty 50 min

Tyčinky ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Beetty 40 min

Dia rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Beetty 45 min

Kynuté vdolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Beetty 60 min

Výborné kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Beetty 120 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Snadné recepty
Pečení
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Mramorové řezy s kandovaným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3JPn

Náhodný recept

Tříbarevný dort s mascarpone krémem (Pat a Mat)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

katyvypl

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bezlepková sádlová srdíčka

Přidáno před 10 hodinami

Likérové kávy

Přidáno před 15 hodinami

Lískooříškové kuličky

Přidáno před 16 hodinami

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře Videorecept

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře

Přidáno před 17 hodinami

Máslová vánočka s rozinkami

Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54

Ráďův vánoční bramborový salát

Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40

Další recepty

Komentáře (1)

Beetty přidal nové fotografie! 5. 2. 2013 21:15

Přečtěte si

Jak vytvořit mramorový korpus na dort? Jednoduchý videonávod vám s tím poradí Hodnocení 17×

Jak vytvořit mramorový korpus na dort? Jednoduchý videonávod vám s tím poradí

Herečka Naďa Konvalinková prozradila fígl, jak na nejlepší kapří řízky podle Oldřicha Kaisera. „Jiné už neděláme,“ říká

Jak snadno připravit mraženou zeleninu do polévky? Jaké druhy zeleniny jsou v ní nejchutnější a jak je zmrazit Hodnocení 62×

Jak snadno připravit mraženou zeleninu do polévky? Jaké druhy zeleniny jsou v ní nejchutnější a jak je zmrazit

Vyprodáno. Josef Maršálek se dojímá nad cukrovím. Tohle udělal pro děti s těžkou nemocí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bramborový salát podle šéfkuchaře restaurace Brambory: Díky jednomu fíglu je dokonalý a nikdy nezřídne, radí profík

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Mražená zelenina a horkovzdušná fritéza: Poradíme, jak mít zeleninu během chvilky na stole Hodnocení 79×

Mražená zelenina a horkovzdušná fritéza: Poradíme, jak mít zeleninu během chvilky na stole

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vosí hnízda Videorecept

Slaninova.L. před 5 hodinami

Kapustová polévka

Topmoni před 6 hodinami

Karamel Videorecept

Jan Nemec před 9 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, voda, olej, pečivo, rozinky, mandle, ořechy, ovoce kandované, kakao

Naposledy jste si prohlédli

Újezdecké perníčky zdobené marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 40 min

Mramorové řezy s kandovaným ovocem

Suroviny pro 35

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Skandální chování Ave v Hell's Kitchen: Po hádce a vyhazovu ze soutěže překvapivě dostala místo u Jana Punčocháře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Skandální chování Ave v Hell's Kitchen: Po hádce a vyhazovu ze soutěže překvapivě dostala místo u Jana Punčocháře