Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 288 kJ / 786 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,54 g |
| Tuky | 84,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 0,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa nařízneme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem, zakápneme olejem. Necháme alespoň 2 hodiny marinovat.
Krok 2: Poté maso zlehka obalíme v hladké mouce.
Krok 3: Na oleji necháme zesklovatět na půlměsíčky nakrájenou cibuli, zprudka opečeme plátky masa.
Krok 4: Podlijeme vínem a trochou vývaru či vody tak, aby byly ponořené. Dusíme doměkka - s pokličkou, ke konci odkryjeme, aby se odpařila přebytečná tekutina.
Krok 5: Nakonec plátky poklademe orestovanou slaninou dokřupava - možno vynechat,
Zveřejněno 11. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové na rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVpm
Moje poznámka
Vepřové na rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVpm
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 12 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 16 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 17 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 21 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 10 minutami
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 1 hodinou
Bohatý ostružinový koláč
Tarantule před 1 hodinou
Domácí kečup
Baruska. před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 6 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 13 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 13 hodinami
Krenex
dragomirac před 15 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 15 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 15 hodinami
Tématické fráze:
vepřové maso na rozmarynu,
vepřové na rozmarýnu,
maso na rozmarýnu,
vepřové plátky na rozmarýnu,
veprove medailonky na rozmarynu,
maso na rozmarýnu recept,
vepřove na rozmarinu,
vepřové rozmarýn,
vepřová kotleta na rozmarýnu,
vepřový plátek na rozmarýnu,
vepřové maso na rozmarýnu recept,
recept vepřové na rozmarýnu,
vepřová na rozmarýnu,
rozmarýn na maso,
vepřové maso na rozmarínu,
vepřový na rozmarýnu,
rozmarýn recepty,
na rozmarýnu,
vepřové maso recepty na rozmarýnu,
vepřové a rozmarýn
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
cibule,
olej,
mouka hladká,
víno bílé,
vývar,
voda,
slanina anglická,
cuketa,
máslo,
sůl,
pepř,
rozmarýn
Komentáře (5)