Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené

Kuřecí paličky naložené v marinádě z černého piva, sójové omáčky a bylinek upečeme rovnou s bramborami, rajčaty, cibulí a česnekem. V jednom pekáči tak připravíme šťavnaté maso i přílohu, která během pečení nasákne výraznou chuť výpeku.

Hodnocení receptu je 5,0 (67×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 60 min + doba marinování (přes noc)

85 min (25 min příprava + 60 min tepelná úprava, + doba marinování (přes noc))

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 787 kJ /
3 056 kcal
Bílkoviny170,68 g
Tuky230,44 g
Vláknina15,40 g
Cholesterol 470 mg
Sodík 4,65 g
Sůl11,10 g
Sacharidy57,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli na marinádu oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hlubší uzavíratelné nádobě smícháme černé pivo, olej, kečup, sladkou a slanou sójovou omáčku, majoránku, oregano, tymián, cibuli a trochu soli. Krok 2: Kuřecí paličky očistíme, vložíme do marinády a důkladně je v ní obalíme. Nádobu uzavřeme a maso necháme v lednici marinovat nejlépe do druhého dne. Krok 3: Před pečením oloupeme brambory a nakrájíme je na silnější kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější půlměsíčky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Krok 4: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 5: Na dno většího pekáče s víkem rozložíme brambory, cibuli, česnek a rajčata. Lehce osolíme a posypeme celým kmínem. Krok 6: Na zeleninu rozložíme marinované kuřecí paličky a přelijeme je zbylou marinádou. Pekáč přiklopíme víkem, vložíme do předehřáté trouby a pečeme 40 minut. Krok 7: Poté pekáč odkryjeme a kuřecí paličky přelijeme výpekem. Teplotu snížíme na 180 °C a pečeme odkryté dalších 20 minut. Během dopékání maso několikrát přelijeme výpekem. Krok 8: Hotové kuřecí paličky podáváme s upečenými bramborami a zeleninou a přeléváme šťávou.

TIP: Jídla z jednoho pekáčku

Zveřejněno 23. 2. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

U surovin na přílohu záleží na jedlících a jejich apetitu. Pokud nemáme rádi obíračku, můžeme maso před marinováním vykostit.

Pro zajímavost a informaci přidávám odkaz na Mahá koření: http://www.ceria.cz/index.php/produkty/maha

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N14v

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N14v

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (45)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

EvaCh.děkuji za velice hezké foto:-8:-K

Dobrý den, chtěla bych zkusit váš recept: Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené. Chci se zeptat, to kuřecí maso se nakládá do marinády, ale není tam uvedeno, jestli se marináda přisoluje. Asi ne, když je tam slaná sojová omáčka? Solí se jenom zelenina. Můžete mi odpovědět? Děkuji.:-):-)

Anna Kocikova: Dobrý den, děkuji za vaší radu. Píšete, že dosolujete až na talíři, tak já zkusím osolit marinádu. To by také mohlo být, ne? Přeju hezký den.:-):-)

Alixe: Ano,i marinádu můžete osolit,ale ne moc:-)Když se osolí zelenina,tak se stejně ty chutě v pekáčku propojí.Ať se Vám jídlo podaří a přeji dobrou chuť;-)Mějte hezký večer:-K

Dobrý den paní Jano, díky za krásný recept:-K, určitě vyzkouším, už je v pblíbených. Jen mám problém -dosud jsem netušila že existuje slaná a sladkáhustá omáčka. Mám doma a běžně užívám jednu sójovou omáčku Kinkormann a ta je dost řídká. Netuším kde kupujete tyto husté omáčky, můžete mi prosím poradit ?

lubinka: i když nejsem Jana,za pochvalný komentář děkuji ;-)
Omáčky mám z Lidlu,mívají je hlavně,když je asijský týden:-)(a to je zrovna teď,do neděle 4.2.2018) Ale manžel mi je už několikrát koupil i v Kauflandu:-8

Marie Švarcová 21. 2. 2017 18:36
:yes::yes::yes:

Marie Švarcová : :yes::-K

Dnes jsem delala, bohuzel jsem nemela ty dve huste sojove omacky a tak jsem pouzila beznou sojovku, tudiz to bylo trochu ridsi, ale i tak vynikajici. Urcite znovu zopakuji. Moc dekuji za vynikajici recept.:yes::yes::yes:

Jana: Jani,velice jsi mě potěšila a jsem moc ráda,že jídlo chutnalo:-KDěkuji za vyzkoušení a hezké fotky:yes::-8

Vypadá to nádherně-ukládám :-p:yes:

kustka: :-KKamila S.: :-KDěkuji:-8

Dělali jsme včera a je to vynikající, děkuji za recept :yes:.

dobrota

Karla: :-8Děkuji:-K

Olga:troubu předehřát na 200°C,vložit pekáček,teplotu snížit a péct na 180°C:-)

Kdyz je elektricka trouba tak se to peče na kolik stupnů?Děkuji za odpověd:-)

Karel:Děkuji za milý komentář:-KPo pravdě:-?...Těch brambor také dávám víc a maso stihne manžel zbaštit sám:-))Bere si ho na druhý den do práce na svačinu a já si pochutnávám na bramborech se šťávou:-)

Vypadá to nádherně , bude fuška vše sehnat.Jako důchodci mi bude stačit na porci třetina masa co je na snímku a více brambor.

Děkuji za pochvalu:-K
V sáčku jsem jednou pekla a nebylo to ono...no,hlavně manžel nemohl pořádně chlebem vytřít zbylou šťávu;-)

Tématické fráze:
naložené kuře, naložené kuřecí maso, jak nalozit kure, naložené kuřecí paličky, kuřecí plátky naložené, naložené kuřecí stehna, kuře naložené, recepty kuřecí maso naložené, naložené kuřecí, naložená kuřecí stehna, jak nalozit kure na pečení, kuřecí naložené, naložený kuře, recept nalozene kureci platky, maso v jednom pekáči, kureci v jednom pekaci, naložené kuřecí maso na peceni, naložené kuřecí čtvrtky, jak nalozit kuřecí maso na pečení, jak naložit kuřecí maso

Suroviny:
paličky kuřecí, pivo černé, olej, kečup sladký, omáčka sojová sladká, omáčka sojová, majoránka, koření oregáno, tymián, cibule, sůl, brambory, cibule, česnek, rajče, sůl, kmín celý

Přidat fotografie receptu
]