Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 913 kJ / 696 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,88 g |
| Tuky | 58,13 g |
| Vláknina | 3,20 g |
| Cholesterol | 657 mg |
| Sodík | 413 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 14,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si nakrájíme na menší kousky, cibuli nadrobno, celer na malé kostičky, řapíkatý celer na malé kousky a česnek propasírujeme nebo utřeme se solí.
Krok 2: Na oleji si osmažíme dosklovata cibuli, přidáme maso a necháme nejdřív dusit ve vlastní šťávě, až se nám začne chytat dna, zalijeme vodou aby bylo maso pod ní, opepříme, osolíme, přidáme rajčatový protlak a zázvor a necháme dusit.
Krok 3: Když maso měkne a voda se částečně vydusí, dáme k němu česnek, oba celery, dochutíme solí, můžeme dolít vývar, nebo vodu, dusíme dál až máme všechno měkké a nakonec zahustíme jíškou nebo solamylem rozmíchaným v trošce vody a necháme přejít varem do zhoustnutí.
Zveřejněno 17. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoucelerová vepřová plec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EQNk
Moje poznámka
Dvoucelerová vepřová plec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EQNk
Nejnovější recepty
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 46 minutami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 2 hodinami
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 7 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté ovocné knedlíky
Jirka127 před 57 minutami
Tenké tvarohové palačinky bez mouky
Ab148 před 1 hodinou
Hlívový perkelt
MyEETT před 1 hodinou
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 1 hodinou
Karbanátky
Ivana41 před 1 hodinou
Nejlepší a nejjednodušší pizza
Jindriskas před 2 hodinami
Maková květinka
jelena63 před 3 hodinami
Bezová šťáva
alena.kyp před 3 hodinami
Brambory zapečené s klobásou a žampiony
Danulka52 před 3 hodinami
Rebarborový koláč
Danulka52 před 3 hodinami
Tématické fráze:
vepřová plec recepty,
vepřová plec,
vepřové plecko recepty,
top recepty vepřova plec,
recepty z vepřové plece,
vepřové plecko,
vepřová plec recept,
recepty plecko,
vepřové plecko recept,
vepřová plec cena,
vepřová plec na cibulce,
recepty na vepřové,
vepřové plecko cena,
recepty vepřová plec,
recepty na vepřovou plec,
plecko recepty,
plecko recept,
recept na vepřova plec,
veprove plecko na celer,
plec na celeru
Suroviny:
kýta vepřová,
pepř mletý,
koření oregáno čerstvé,
tymián čerstvý,
nať z jarních cibulek,
olej olivový,
sýr strouhaný,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
olej olivový,
rajče,
olej
Komentáře (21)