Vepřová plec na halali
Smetanové zeleninové omáčky jsou stálice naší kuchyně. Oblíbené a velmi často připravované. Jejich přípravu můžete zjednodušit použitím vyladěné koupené sterilované směsi. Po provaření záklechtky už jen lehce doladíte podle vlastní chut
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 115 kJ / 1 700 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,55 g |
| Tuky | 90,45 g |
| Vláknina | 0,75 g |
| Cholesterol | 468 mg |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 87,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na trošce oleje.
Krok 2: Přidáme menší skleničku Halali, bobkový list, 2 kuličky nového koření, podlijeme trochou vody a dáme dusit do tlakového hrnce asi na 30-40 minut.
Krok 3: Po uvaření maso vyjmeme a zahustíme omáčku mlékem, v kterém rozkvedláme mouku. Pozvolna povaříme nejméně 15 minut, často mícháme.
Krok 4: Nakonec ochutíme cukrem a před dovařením přidáme zakysanou smetanu a lžíci másla.
Krok 5: Podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 21. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec na halali
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRxN
Moje poznámka
Vepřová plec na halali
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRxN
Nejnovější recepty
Jogurťák
Přidáno před 29 minutami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí stehenní plátky v omáčce na žampionech
Přidáno před 3 hodinami
Florentýnské polpety
Přidáno před 3 hodinami
Vajíčková cottage pomazánka se šunkou
Přidáno před 4 hodinami
Kuře s hořčično-smetanovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 2 hodinami
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 2 hodinami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 2 hodinami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 2 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
Ivunec před 3 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
Jana+3lumpici před 3 hodinami
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Mefistik před 4 hodinami
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
kimil před 5 hodinami
Katův šleh po mém
Ajca1 před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřová plec,
svíčková z halali z vepřové kýty,
vepřová plec recepty,
vepřová plec recept,
veprové maso na halali,
svíčková z vepřového masa s halali,
svíčková z vepřového masa a halalí,
recepty vepřová plec,
halali recept,
maso na halali,
recept vepřová plec,
halalí recepty,
recepty s halali,
plec recept,
recepty z vepřové plece,
recepty z halali,
vepřové maso s halali,
veprova svickova z halali,
hovězí na halali,
vepřová svíčková s halali
Suroviny:
plec vepřová,
sůl,
pepř mletý,
olej,
halali,
bobkový list,
koření nové koření,
voda,
smetana zakysaná,
mléko,
máslo,
cukr,
mouka hladká
Komentáře (39)
Já jsem navíc začala osmažením cibule, kterou jsem zasypala cukrem a nechala zkaramelizovat. Posílám obrázky a doporučuji dále...
Z hovězího by mi jí doma nikdo nesnědl,takže jedině vepřové,občas masíčko do halali přes noc naložím,to je pak bašta,masíčko je pak krásně chuťově cítit po halali,je to prostě mňamka.Zrovinka zítra budu dělat k obědu,už se na ní moc těším.