Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Name: Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 125 g hladké mouky; 125 g celozrnné mouky; 150 g cukru moučka; 180 ml mléka; 90 g změklého másla; 5 stonků rebarbory; 1 kypřicí prášek do pečiva; 2 žloutky; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu; Drobenka:; 100 g polohrubé mouky; 50 g cukru krupice; 45 g másla

Nejen svátečním se může stát tento koláč. Nadýchané těsto s přídavkem celozrnné mouky je plné kousků šťavnaté rebarbory. Máslová drobenka už bude jen dokonalou tečkou moučníku. Tak využijte sezony rebarbory a pusťte se do přípravy.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Lucie95

Náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 813 kJ / 3 302 kcal
Bílkoviny	52,43 g
Tuky	131,18 g
Vláknina	11,75 g
Cholesterol	781 mg
Sodík	225 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	471,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zpracujeme žloutky se změklým máslem, cukrem a mlékem. Krok 2: Smícháme obě mouky, prášek do pečiva a přesejeme je do žloutkové směsi. Vše dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Krok 3: Stonky rebarbory oloupeme, nakrájíme na kostičky a spaříme vroucí vodou. Rozprostřeme na těsto. Krok 4: Drobenku připravíme smícháním všech surovin a promačkáním prsty. Nasypeme ji na koláč a pečeme 45 minut při 160 °C.

Zpracujeme žloutky se změklým máslem, cukrem a mlékem.
Smícháme obě mouky, prášek do pečiva a přesejeme je do žloutkové směsi. Vše dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Stonky rebarbory oloupeme, nakrájíme na kostičky a spaříme vroucí vodou. Rozprostřeme na těsto.

Jak oloupat rebarboru
Drobenku připravíme smícháním všech surovin a promačkáním prsty. Nasypeme ji na koláč a pečeme 45 minut při 160 °C.

TIP: Nejlepší moučníky s rebarborou

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 5. 2013

Poznámka autorky Lucie95

Koláč před pečením ještě můžeme posypat skořicí ;)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m06r

Rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pavlinka88 45 min

Rebarborový koláč s kukuřičnou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Angel 666 80 min

Rebarborový koláč křehký bez drobenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 40 min

Jahodovo-rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 90 min

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 55 min

Bezlepkový rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

srettka 50 min

Zobrazit více

Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech Videorecept

Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucie95 80 min

Zdravé lívance z ovesných vloček Videorecept

Zdravé lívance z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucie95 35 min

Chléb z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95 100 min

Rychlá buchta s ovocem a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lucie95 80 min

Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lucie95 45 min

Zdravá hokkaido polévka bez smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Česká kuchyně
Pečení
Sváteční recepty
Jarní recepty
Svačina
Snadné recepty
Rebarbora
Sladkokyselé chutě

Moje poznámka

Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m06r

Náhodný recept

Kuřecí jáhloto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové

Přidáno před 1 hodinou

Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem

Přidáno před 2 hodinami

Dýňový chlebíček Videorecept

Dýňový chlebíček

Přidáno před 3 hodinami

Polévka s kurkumou

Přidáno před 11 hodinami

Bulgur s houbami a sušenými rajčaty

Přidáno před 12 hodinami

Tvarohový nákyp s jablky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 29. 6. 2016 18:50

Lucie95 11. 5. 2013 17:06

Já kupuji v TESCU "Organic - Celozrnná mouka pšeničná"http://nakup.itesco.cz/cs-CZ/ProductDetail/Product...

JanaDorazinova 29. 6. 2016 18:51

Lucie95: Pokud nevadí, dovolím si přidat foto

JanaDorazinova 11. 5. 2013 11:00

Už se moc těším na rebarboru ze zahrádky. Jen si budu muset koupit celozrnnou mouku a popravdě, jsem z těch mouk trochu jelen

Lucie95 přidala nové fotografie! 10. 5. 2013 19:31

Přečtěte si

KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Moučníky s rebarborou: Máme pro vás dávku inspirace na nejlepší recepty Hodnocení 24×

Moučníky s rebarborou: Máme pro vás dávku inspirace na nejlepší recepty

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Recepty generované AI: Poradíme, na co dát pozor a jak rozpoznat nesmyslné postupy

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Milujete lehce kyselou chuť rebarbory na sladkém jarním moučníku? Video vám ukáže, jak ji snadno oloupat Hodnocení 269×

Milujete lehce kyselou chuť rebarbory na sladkém jarním moučníku? Video vám ukáže, jak ji snadno oloupat

První republika s Kristinou: Kváskový chléb podle 100 let starého receptu vydrží vláčný až týden a hodí se i na topinky

Recept na chřestové carpaccio: Tento luxusní pokrm nemusí být pouze z masa Hodnocení 2×

Recept na chřestové carpaccio: Tento luxusní pokrm nemusí být pouze z masa

Nejnovější články

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Diesel před 58 minutami

Pikantní kuřecí paličky

wimra před 4 hodinami

Sumec keříčkovec na kmínu

Kajkajak před 9 hodinami

Dršťková polévka

Sahula před 10 hodinami

Dršťková polévka z jižní Moravy Videorecept

Dršťková polévka z jižní Moravy

Sahula před 10 hodinami

Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem

MarketaAn před 11 hodinami

Škvarkový koláč (placky)

Merylas před 13 hodinami

Indický Naan chléb

Vinka před 13 hodinami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Roobass před 15 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Nanina před 16 hodinami

Tématické fráze:
drobenka ze sádla, rebarborový koláč s drobenkou, křehký rebarborový koláč s drobenkou, drobenka z hladké mouky, rebarborový koláč z celozrnné mouky, rebarborový koláč, drobenka z celozrnné mouky, drobenkový koláč z celozrnné mouky, drobenkový koláč s rebarborou, rebarborový koláč z hladké mouky, celozrnná drobenka, koláče z drobenkou z celozrnné mouky, drobenkový rebarborový koláč, rebarborový koláč recept, recept na rebarborový koláč, koláč z hladké mouky, drobenka na kolac z celozrne mouky, drobenka ve sádla, nákup.itesco.cz, nákup.itesco.cz

Suroviny:
mouka hladká, mouka celozrnná, cukr moučkový, mléko, máslo, rebarbora, kypřící prášek do pečiva, žloutek, tuk, mouka hrubá, mouka polohrubá, cukr krupice, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Kakaový olejový korpus na dort Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 70 min

Krémová květáková polévka Videorecept

Krémová květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti 45 min

Fazole, fazolky a kuličky v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Sladká ovocná jehla s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Paprika 30 min

Bramborové placky s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 55 min

Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lucie95

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké