Suroviny pro 25
25
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 099 kJ / 6 238 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 209,13 g |
| Tuky | 46,43 g |
| Vláknina | 57,64 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 637 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 1 218,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do zadělávací mísy dáme 1 kg polohrubé mouky, děláme to, abychom mohli mouku už jenom přidávat. Doprostřed uděláme dolíček a do dolíčku dáme kvasnice. Navrch kvasnic dáme trochu moučkového cukru, aby nám kvasnice vyplavaly, ohřejeme mléko a dáme na kvasnice.
Krok 2: Až kvasnice vyplavou na povrch, přidáme vajíčko, osolíme a nakrájíme půlku Hery. Z druhé půlky uděláme posýpku.
Krok 3: Těsto mícháme, dokud se neukáží bubliny (těsto děláme řídké), až je vymíchané, dáme vykynout (zakryjeme ručníkem).
Krok 4: Zatím si nakrájíme banány na kolečka a uděláme posýpku z Hery, mouky a cukru moučky.
Krok 5: Na plechy dáme pečící papír, až těsto vykyne, lejeme ho na plech, dáváme navrch těsta nakrájené banány (nebo jiné ovoce), posypeme posýpkou a rozkvedlaným vajíčkem mažeme kraje lejance.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě. My to pečeme v plynové troubě zhruba půl hodiny, občas se na lejanec podíváme.
Zveřejněno 26. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocný lejanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4vy6
Moje poznámka
Ovocný lejanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4vy6
Nejnovější recepty
Kynuté dýně s masovou náplní
Přidáno před 3 hodinami
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 5 hodinami
Slané česnekové šneky
Přidáno před 5 hodinami
Olomoucká pomazánka na topinky
Přidáno před 6 hodinami
Mrkvová polévka s červenou čočkou a krutonky
Přidáno před 7 hodinami
Voňavé kotletky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špaldový chléb s ořechy
petra.zadrobilkova před 55 minutami
Karlovarský knedlík
Doky5 před 2 hodinami
Vepřové na houbách
Barborastepankova před 3 hodinami
Minutkový kuřecí guláš
Lenka-kopecka před 4 hodinami
Italské špecle
Jan Nemec před 4 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
ONDRA1234 před 5 hodinami
Pečený kečup (nejjednodušší)
[email protected] před 6 hodinami
Domácí lečo do mrazáku
Merylas před 6 hodinami
Slepice v nudlích
Merylas před 7 hodinami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Petaas před 7 hodinami
Tématické fráze:
kynutý lejanec,
koláč lejanec,
posýpka recept,
lejanec koláč,
lejanec s ovocem,
posýpka na koláče recept,
lejanec na plech,
lejanec kynuty,
lejance,
recept na posýpku,
buchta lejanec,
moučník lejanec,
kynuty koláč lejanec,
posypka recept z polohrubé mouky,
posypka recept,
posypka s ovocem,
posypka s vajickem,
posypka na ovocný kolac.,
lejanec s ovocem a posypkou,
jogurtový lejanec
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
tuk hera,
cukr moučkový,
banán,
mléko,
kvasnice,
sůl
Komentáře (16)
Já dělám z 300 g mouky a mám 1 plný pekáč: http://www.toprecepty.cz/recept/11124-kolac-kynuty...
Ten lejanec zkusím
Dala som jahody a jostu. A robila som posýpku podľa Helly, so strúhanky : http://www.toprecepty.cz/recept/4756-rebarborovy-k... . Je vynikajúca.
Takže pre koláč