Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kynutý pletenec rebarborovou náplní a kynuté růže
Kynutý pletenec nejen dobře vypadá, ale ještě lépe chutná. Je plněný nakyslou rebarborou, dozlatova upečený a na povrchu posypaný mandlemi. Nedělní návštěvu dozajista potěší v kombinaci s hrnkem dobré kávy.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 445 kJ / 3 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,73 g |
| Tuky | 79,87 g |
| Vláknina | 21,15 g |
| Cholesterol | 686 mg |
| Sodík | 3,53 g |
| Sůl | 8,67 g |
| Sacharidy | 524,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Nejprve připravíme kvásek. Do vlažného mléka dáme lžičku cukru a rozdrobíme droždí. V teple necháme zhruba 15 minut vzejít kvásek.
Krok 3: Mouku smícháme se solí. Přidáme máslo, vejce a nakonec kvásek. Vše dobře propracujeme vařečkou nebo robotem. Těsto je dobře vypracované, pokud je pružné a nechytá se mísy.
Krok 4: Připravené těsto přikryjeme utěrkou a necháme vykynout zhruba do dvojnásobného objemu.
Krok 5: Mezitím nachystáme náplň. Nakrájenou rebarboru zalijeme 1/2 l vody. Přidáme skořici, cukr a povaříme asi 10 minut.
Krok 6: Do rozvařené rebarbory přidáme švestková povidla a piškoty dle potřeby, abychom získali tužší směs. Necháme chvilku stát a znovu vše zamícháme - piškoty se skoro rozpadnou.
Krok 7: Vykynuté těsto vyválíme do obdélníku. Po stranách nařízneme rádýlkem.
Krok 8: Doprostřed dáme náplň a naříznuté pásky přes sebe překládáme.
Krok 9: Přendáme na plech, pomažeme rozšlehaným vejcem a posypeme sekanými mandlemi. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova asi 30 minut.
Zveřejněno 1. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynutý pletenec rebarborovou náplní a kynuté růže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXvg
Moje poznámka
Kynutý pletenec rebarborovou náplní a kynuté růže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXvg
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 10 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 13 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 13 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 13 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 12 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 12 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 13 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 13 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 14 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 14 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 15 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 15 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 16 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 17 hodinami
Tématické fráze:
povidla z rebarbory,
rebarborová povidla,
náplň do buchet z rebarbory,
nápln z rebarbory do kynutých buchet,
reveňová náplň do buchet,
kynuté růže,
reveňová nadivka do buchet,
kynutý pletenec,
reveňová povidla,
rebarbora povidla,
rebarborová náplň do buchet,
nápln z rebarbory do buchet,
recepty s rebarborou,
tvarohové řezy s jablečnými růžemi,
kynuty plneny pletenec,
rozvařená rebarbora,
náplň z rebarbory do buchet recept,
recepty babicovy dobroty 1.6.2013,
jablecny kynuty pletenec,
kynuté růže s tvarohem
Suroviny:
mouka hladká,
droždí čerstvé,
cukr krystal,
mléko,
máslo,
vejce,
sůl,
vejce,
mandle,
rebarbora,
cukr,
skořice mletá,
povidla švestková,
piškoty
Komentáře (10)