Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 786 kJ / 3 295 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 140,78 g |
Tuky | 112,44 g |
Vláknina | 23,25 g |
Cholesterol | 1,63 g |
Sodík | 864 mg |
Sůl | 1,90 g |
Sacharidy | 418,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ušlehat žloutky s cukry do pěny, přidávat mouku s kakaem a sníh z bílků lehce zabalit do těsta, vylit na plech s pečícím papírem, péct tak 20 minut, můžeme vyzkoušet zda nelepí. Mírně vychladlé srolujeme do dalšího papíru na pečeni, necháme v chladu.
Krok 2: Namočíme si želatinu.
Krok 3: Pudink uvaříme a necháme zchladnout, nemíchám , nepřikrývám srazila by se tam voda, pak jen seberu vytvořený škraloup a sním.
Krok 4: Měkčí máslo řádně vyšlehat s cukry do běla, po lžicích postupně přidávat pudink opět vyšlehat do hladka, namočenou želatinu za tepla rozpustíme dle návodu, mícháme, zchladíme a postupně zašleháváme po lžicích s tvarohem a citronovou šťávu. Rozbalíme vychlazenou roládu, potřeme, pak i srolovanou a obsypala jsem kokosem, uložila vychladit.
Zveřejněno 20. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda pistáciová
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QKMM
Moje poznámka
Roláda pistáciová
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QKMM
Nejnovější recepty
Plněné vepřové řízky
Přidáno před 56 minutami
Domácí tatarák z lososa
Přidáno před 15 hodinami
Vanilková zmrzlina s jahodami
Přidáno před 18 hodinami
Křehký rebarborový koláč
Přidáno před 19 hodinami
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno 23. 5. 2025 06:50
Maková roláda s jahodami
Přidáno 22. 5. 2025 15:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky na hořčici
DanyDong před 48 minutami
Expres kuře na paprice
bobina.c před 1 hodinou
Honzovy kynuté buchty
76alena před 3 hodinami
Čočka na česneku a cibulce
PeterNorw před 10 hodinami
Rajská polévka III
Stup_d před 13 hodinami
Kakaové cookies
Ashelin před 16 hodinami
Tiramisu od Itala
Elzis před 19 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Robik před 19 hodinami
Kuřecí vývar z PH
Robik před 19 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Cinderka před 19 hodinami
Tématické fráze:
pistáciová roláda,
pistáciová pěna,
pistáciová roláda recept,
moučnik s pistáciemi,
pistáciové roládky,
rolada pistaciova,
rolada,
roláda s pistaciemi,
pistaciova rolada puding,
pistacova pěna,
recepty s pistaciemi,
pistáciová,
rolada z pistaciovymi oříšky,
pistáciové oříšky recept,
pistaciovarolada,
receptura vepřová roláda,
pistáciový pudink,
nepecena pistaciova rolada,
pistáciové moučníky,
pistáciové oříšky
Suroviny:
cukr,
cukr vanilkový,
vejce,
mouka polohrubá,
mouka hladká,
kakao,
ořechy pistácie,
olej olivový,
máslo,
cukr,
cukr vanilkový,
pudink pistáciový,
cukr,
mléko,
šťáva citronová,
tvaroh nízkotučný,
želatina,
voda,
kokos
Komentáře (9)
krásná, moc
Já to s pudinkem do krému dělám takto: http://www.toprecepty.cz/recept/21719-pudink-bez-s...