Andělsky nadýchaný perník

Name: Andělsky nadýchaný perník
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky hladké mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 2 hrnky mléka; 1 hrnek oleje; 1,5 hrnku cukru; 1 čokoládový pudink; 2 vejce; 1 prášek do perníku; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; 3 lžíce kvalitního kakaa; 3 lžíce povidel nebo marmelády; 1 lžička skořice; 1 hrst nasekaných vlašských ořechů; Na ozdobu:; čokoládová poleva

Perník je velmi jednoduchý a rychlý moučník, který nejčastěji připravují maminky k nedělní snídani. Tento recept obsahuje povidla a vlašské ořechy, které výslednou pochoutku dokonale provoní a zvláční. Nakonec stačí perník už jen posypat moučkovým cukrem a začít servírovat.

Bibinka

1381 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

26. 1. 2009 21:12

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	30 857 kJ / 7 375 kcal
Bílkoviny	131,01 g
Tuky	299,77 g
Vláknina	44,74 g
Cholesterol	548 mg
Sodík	550 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	1 015,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do jedné mísy smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a poté vmícháme do sypkých surovin.
Jak vylepšit litý perník
Na plech položíme pečící papír, vylijeme na něj těsto a pečeme 30-40 minut ve středně vyhřáté troubě.
Po upečení perník potřeme čokoládovou polevou a můžeme ještě posypat kokosem nebo mletými ořechy.
Jak na čokoládovou polevu
Perník můžeme také rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem.

Poznámka autorky receptu

Perník můžeme rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem. Ale je báječný i bez promazání, jiný už nepřipravuji. Občas jej vylepším čerstvým sezónním ovocem, které nakrájím na kousky. Výborné jsou meruňky nebo broskve

Recept mám od své kamarádky Renaty.

Uvařeno (157×)

Přidat do oblíbených (3599×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Báječný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 50 min

Božský perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andrejka371 45 min

Načíst další

Přečtěte si

7 tipů, jak na nejlepší bublaninu: Důležitý je druh těsta i ovoce a taky správná teplota trouby. Co ještě nepodcenit?

Jak na nejlepší andělsky nadýchaný perník? Jednu surovinu nevynechávejte!

Hodnocení 31×

Co dobrého upéct na chalupě? Třeba hrníčkový perník. Je snadný, rychlý a moc dobrý

Komentáře

Bibinka

1. 11. 2013 18:10

loverly:Loverly, jsem moc ráda, že jsi měla s perníkem takový úspěch, to potěší

renda81:přeji, aby se perník povedl a až bude ochutnaný, tak písni

renda81

1. 11. 2013 17:53

ahoj vyzkouším už od pohledu vypadá krásně, a né suše jako perníky klasické jdu na něj

loverly

26. 10. 2013 21:55

Musím velice poděkovat za recept a moc chválím! Dělala jsem již 2x a pokaždé sklidil obrovský úspěch. Táta, který perník nejí, byl u plechu pořád, a když jsem přinesla na ochutnání do práce, všichni se olizovali až za ušima. Recept po mně chtěla i máma a babička od přítele, takže klobouk dolů. Peču se dvěma prášky do perníku místo jednoho klasického a přidávám i med a trošku rumu.

Andělína

22. 9. 2013 13:05

Právě jej mlsám a je skvělý!!!

www.toprecepty.cz

Bibinka

9. 9. 2013 20:42

PaCaOl:a proč ne, zase nová vychytávka, to může být pro někoho docela dobré

PaCaOl

9. 9. 2013 20:28

Vyzkoušeno,dobrý jen jsem misto dvou prášků do pečiva dala jedlou sodu a perníkové koření si namlela sama chutnal nám, přidám foto i se dvěma lžičkami sody naskočil.

Bibinka

8. 9. 2013 21:27

Romis1308:Romi, velmi děkuji, potěšilo mě to a že jsi se zaregistrovala kvůli mému perníku, to už je pro mne čest-díky

Jinak tě tu vítám jako nového člena naší Topkové rodiny a přeji ti, aby se ti u nás líbilo

pavla.v: Pavlí, tobě taky velké díky a tebe už jsem přivítala u tvé rajské omáčky

pavla.v

8. 9. 2013 12:11

vynikající,dávám bodík.. lepší perník jsem nikdy nejedla dnes upečeno a pulka plechu velkého už je pryč :)

Romis1308

3. 9. 2013 19:35

Už dlouho jsem si říkala,že udělám perník,tak jsem hledala nějaký recept,a musím říct,že po upečení tohoto nadýchaného perníčku jsem se i zaregistrovala sem,abych mohla zanechat komentář a bodík.Je fantastický,stačilo mi 35 minut na 170 stupňů v el.troubě a přidala jsem 2 lžíce medu.Opravdu výborný,díky :)