Suroviny
Porce: 1-2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 938 kJ / 702 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,35 g |
| Tuky | 10,16 g |
| Vláknina | 20,73 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 82 mg |
| Sůl | 0,14 g |
| Sacharidy | 122,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den dopředu si maso nakrájíme na nudličky a dáme je do misky. Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, oregano a římský kmín-zhruba 1/4 lžičky, raději méně. Osolíme za zakapeme olejem.
Krok 2: Na druhý den na trošce oleje maso zprudka opečeme tak, aby malinko zhnědlo a přidáme trochu vývaru. Dusíme do částečného zredukování vody, aby nám zůstala i šťáva.
Krok 3: V osolené vodě uvaříme sáček rýže, přidáme několik vlásků šafránu a špetku kurkumy. Uvařenou rýži dáme zatím bokem.
Krok 4: Na lžíci másla restujeme na nudličky nakrájenou mrkev, růžičky brokolice a plátky česneku-zhruba 4 minuty. Vše osolíme a zalijeme trochou vývaru a provaříme. Do této směsi přidáme rýži a společně ještě chvíli prohřejeme. Na talíř naložíme doprostřed rýži se zeleninou, obložíme ji hotovým masem a polijeme šťávou.
Zveřejněno 15. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řecká pánev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBwl
Moje poznámka
Řecká pánev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBwl
Nejnovější recepty
Makovo-tvarohová roláda s malinami
Přidáno před 1 hodinou
Makový závin (náš nejoblíbenější)
Přidáno před 2 hodinami
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 5 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Rychlovka z ryb se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 1 hodinou
Cuketové zelí dušené
marta117 před 1 hodinou
Jogurtový koláč
Milumar před 2 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
samkrato před 3 hodinami
Krkovička z trouby
aveelpm před 4 hodinami
Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem
Robik před 4 hodinami
Smetanové rizoto
ValentineCZ před 4 hodinami
Špagety à la carbonara
mouchazplastu před 4 hodinami
Květák smažený v troubě
Sima1996 před 5 hodinami
Tématické fráze:
řecká rýže,
recka ryze recept,
pánve babica,
panev babica,
řecká jídla recepty,
plněná krokovice,
zeleninová pánev babica,
rýže na pánev,
recept řecká rýže,
kureci nudlicky po recku babica,
rýže na recept na pánvi,
řecké kuře v panvi,
řecká rýže s mrkvi recept,
řecké jídlo na pánvi,
řecká musaka,
řecká rýže se zeleninou,
rýže po řecku,
recept ryže a zelenina po řecku,
recept na kuřecí maso s řeckou zeleninou,
řecké maso
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
koření oregáno,
římský kmín mletý,
olej,
mrkev,
brokolice,
česnek,
vývar masový,
rýže,
šafrán,
kurkuma,
máslo,
sůl,
pepř,
Komentáře (20)
Oprašte zeměpis!
Jani, máš fakt pěknou pánev
Jinak je to bombové, dala bych si