Gnocchi, špenát a kuřecí maso
Italská kuchyně je v České republice velmi oblíbená. Kdo má rád gnocchi, určitě si na nich pochutná v kombinaci se špenátem a kuřecím masem. Česnek, žampiony, smetana, bílé víno a bylinky pokrm skvěle doladí.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 658 kJ / 1 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 203,18 g |
| Tuky | 31,51 g |
| Vláknina | 11,62 g |
| Cholesterol | 512 mg |
| Sodík | 658 mg |
| Sůl | 2,02 g |
| Sacharidy | 28,20 g |
Postup přípravy
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Krok 2: Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Dáme do mísy a odložíme stranou. Krok 3: 2 šalotky nakrájíme na půlkolečka, zbytek nakrájíme nadrobno a odložíme stranou. Česnek nakrájíme nadrobno a odložíme také stranou. Krok 4: Připravíme marinádu ze 70 ml bílého vína, 100 ml oleje a jednoho stroužku česneku nakrájeného nadrobno. Přidáme trochu provensálského a grilovacího koření. Krok 5: Maso zalijeme připravenou marinádou, přidáme šalotku nakrájenou na půlkolečka a vše opatrně promícháme. Necháme krátce marinovat. Krok 6: Gnocchi připravíme dle návodu na obalu. Krok 7: Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm zbylé šalotky a česnek. Přidáme špenát, žampiony a podlijeme zbylým vínem. Dle chuti osolíme a opepříme. Krok 8: Když se víno trochu zredukuje, přilijeme smetanu a dochutíme provensálským, grilovacím kořením a trochou bazalky. Krátce povaříme. Krok 9: Rozpálíme pánev a na malém množství oleje opečeme po obou stranách plátky marinovaného masa. Krok 10: Uvařené a scezené gnocchi smícháme se špenátovou směsí. Podáváme posypané strouhaným parmazánem s plátkem opečeného masa.
Zveřejněno 19. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Gnocchi, špenát a kuřecí maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qo02
Moje poznámka
Gnocchi, špenát a kuřecí maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qo02
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 13 hodinami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 14 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 16 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 17 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 8 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 8 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 11 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 11 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 16 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 18 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 18 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 18 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek 3. 11. 2026 23:17
Tématické fráze:
domácí gnocchi recept video,
špenát s gnocchi,
kureci spenat,
špenát s kuřecím masem,
kureci maso spenat,
kuřecí maso a špenát,
špenát recept,
kuřecí na špenátu,
gnocchi s kuřecím masem,
špenát s gnochi,
gnocchi špenát,
kuřecí prsa špenát,
kureci se spenatem,
špenát kuřecí maso,
špenát a kuřecí maso,
kuřecí maso na špenátu,
top recepty kureci s listovym spenatem smetanou a gnochi,
špenát a kuřecí maso recept,
recepty špenát na smetaně a česneku,
špenát kuřecí
Suroviny:
gnocchi,
prsa kuřecí,
špenát,
žampióny,
cibule šalotka,
česnek,
víno bílé,
smetana na vaření,
parmazán,
olej olivový,
koření provensálské,
koření grilovací,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř
Komentáře (7)